Nossa Família Vegetal – Congelados Veganos

Sabores que desafiam o convencional no Nossa Família Vegetal – Congelados Veganos

Com uma proposta que une criatividade e qualidade, o espaço surpreende até quem está acostumado à culinária tradicional. O cardápio oferece pratos veganos bem-executados, como o Hambúrguer Smash de Ervilha com Chia, que impressiona pela textura firme e sabor marcante, lembrando uma versão aprimorada de lanches não vegetais. Outro destaque é a linha de congelados, como os Escondidinhos de Jaca Desfiada, que equilibram cremosidade e temperos sem perder o caráter caseiro. Para quem busca opções rápidas e consistentes, os sanduíches artesanais entre pães integrais ganham destaque pelo recheio generoso e combinam ingredientes como patês de legumes e geleias de frutas vermelhas.

O ambiente é simples, mas eficiente: prateleiras organizadas facilitam a escolha dos congelados, enquanto mesas compactas permitem degustações no local. O atendimento é ágil e didático, com explicações claras sobre os ingredientes e sugestões personalizadas para quem está em transição para uma alimentação vegetal. Detalhes como a lista de alérgenos em cada embalagem e o aroma suave de temperos frescos no ar reforçam o cuidado com a experiência do cliente.

Mesmo sem abrir mão do sabor, a cozinha mantém um perfil acessível, ideal para grupos com diferentes preferências alimentares. Vale experimentar combinações inusitadas, como o Strogonoff de Cogumelos Paris, que usa leite de castanhas para uma versão cremosa e sem lactose. A praticidade dos congelados também chama atenção: basta aquecer em casa para ter pratos completos, como o Lasanha de Berinjela com Molho de Tomate Assado, que preserva a crocância mesmo após o congelamento.

Dica do PinEat

Para um almoço rápido e nutritivo, experimente o Hambúrguer Smash de Ervilha com Chia acompanhado de uma porção de batata-doce rústica. O hambúrguer, com seu interior macio e crosta levemente caramelizada, ganha ainda mais personalidade quando combinado com o molho de mostarda-diópon artesanal disponível no balcão. Se preferir algo mais robusto, o Escondidinho de Jaca Desfiada vai bem com uma saladinha de rúcula e manga, criando um contraste entre o cremoso do purê de mandioquinha e a frescura das folhas.

Endereço: R. Dr. Rubino de Oliveira, 133 – Vila Carvalho, Sorocaba – SP, 18060-015, Brasil
Ligar: +55 15 99121-6718 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 11:00 – 15:00
terça-feira: 11:00 – 15:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00
sábado: 11:00 – 15:00
domingo: Fechado

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