Sabor caseiro e ambiente rústico no Restaurante Moinho de Pedra
Com foco em pratos vegetarianos e veganos, o espaço conquista pela proposta de culinária consciente e saborosa. A torta de espinafre é um dos carros-chefes, servida em fatias generosas com recheio cremoso e massa crocante, acompanhada de uma salada fresca que mistura folhas verdes e tomates-cereja. Já os pães de queijo veganos, feitos sem leite ou ovos, são uma ótima opção para começar a refeição, com textura macia e sabor marcante de ervas. A experiência é complementada pela lojinha interna, que vende temperos artesanais e suplementos naturais, ideal para levar um pedaço do local para casa.
O ambiente mescla rusticidade e conforto, com mesas de madeira rústica, cadeiras estofadas e uma área externa tranquila, cercada por plantas. A decoração inclui detalhes como potes de cerâmica expostos em prateleiras e iluminação suave, criando um clima aconchegante para cafés da manhã ou almoços descontraídos. Mesmo em dias movimentados, o espaço não parece apertado, permitindo que os clientes aproveitem o momento sem pressa.
O atendimento é marcado por gentileza e disposição para explicar o cardápio, especialmente para quem busca opções veganas ou restrições alimentares. Em horários de pico, a espera pode ser um pouco longa, mas o cuidado no preparo dos pratos compensa. A combinação de pratos bem executados, como a salada de grãos com abóbora assada e molho de iogurte vegetal, reforça a identidade do local como um refúgio para quem valoriza ingredientes frescos e combinações criativas.
Dica do PinEat
Para uma refeição equilibrada, experimente a torta de espinafre acompanhada de uma das saladas da casa, como a versão com mix de folhas, cenoura ralada e castanhas crocantes. Apesar do preço ser considerado elevado por alguns, a porção é suficiente para dividir ou aproveitar como prato único. Se preferir algo mais leve, os pães de queijo veganos combinam perfeitamente com um café expresso cremoso, servido em xícaras de cerâmica artesanal que valorizam a experiência sensorial.
Endereço: R. Fernandes Moreira, 73 – Chácara Santo Antônio, São Paulo – SP, 04716-000, Brasil
Ligar: +55 11 5181-0581 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Moinho de Pedra serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 08:30 – 16:00
terça-feira: 08:30 – 16:00
quarta-feira: 08:30 – 16:00
quinta-feira: 08:30 – 16:00
sexta-feira: 08:30 – 16:00
sábado: 09:00 – 17:00
domingo: Fechado
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