Restaurante Banana Verde

Tradição vegetariana com criatividade no Restaurante Banana Verde

Com uma proposta que une autenticidade e inovação, o cardápio vegetariano e vegano do Restaurante Banana Verde surpreende até quem está acostumado a pratos com carne. Destaques como o Baião de Dois Vegano — com textura que remete à calabresa defumada — e a Feijoada Plant-Based, que mantém a intensidade de sabores tradicionais, mostram como a cozinha trabalha substituições inteligentes. A Linguiça Apimentada Vegetal é outro exemplo de prato que engana paladares, com tempero marcante e suculência comparável à versão original.

O espaço é amplo e harmoniza elementos rústicos, como madeira natural, com detalhes urbanos em tons claros, criando um clima descontraído e aconchegante. Mesas bem distribuídas garantem privacidade, e a iluminação suave reforça o charme do ambiente, que também recebe pets em áreas específicas. Em dias mais tranquilos, a atmosfera serena permite curtir refeições sem pressa, enquanto o atendimento ágil e atencioso completa a experiência.

Apesar de a cozinha brilhar com pratos bem executados, certos momentos podem exigir paciência no serviço, especialmente em horários de pico. A sugestão é explorar as entradas, como a Flor de Abobrinha Recheada com Queijo Vegano, que combina crocância e cremosidade. A apresentação cuidada dos pratos, como o Ravioli de Tofu com Molho de Mostarda, reflete o capricho de um menu pensado para provocar curiosidade e satisfação em igual medida.

Dica do PinEat

Para uma experiência equilibrada, experimente a combinação da Flor de Abobrinha Recheada com o Ravioli de Tofu. A leveza da abobrinha, recheada com um queijo vegano suave, contrasta com o molho encorpado de mostarda, criando uma harmonia entre texturas e sabores. Acompanhe com uma limonada gelada com ervas frescas para realçar os temperos dos pratos. Vale aproveitar o clima descontraído para dividir várias opções do menu, explorando a diversidade de criações sem carne.

Endereço: Rua Harmonia, 278 – Vila Madalena, São Paulo – SP, 05435-000, Brasil
Ligar: +55 11 3814-4828 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: 12:00 – 22:00
terça-feira: 12:00 – 22:00
quarta-feira: 12:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 22:00
domingo: 12:00 – 22:00
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OPERATIONAL
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