Variedade e sabor em cada escolha no Flora Comida Vegetariana
O espaço combina a praticidade do sistema de buffet por quilo com um cardápio que surpreende pela diversidade de técnicas e influências. De saladas crocantes a preparações quentes, como o espaguete à bolonhesa de lentilha e o curry de vegetais com leite de coco, cada opção revela cuidado no equilíbrio de sabores. Pratos orientais, como legumes grelhados em molho teriyaki e rolinhos primavera veganos, dividem espaço com receitas locais adaptadas, garantindo uma experiência que navega entre tradição e inovação.
O ambiente é amplo, com mesas bem distribuídas e decoração que mistura elementos rústicos e contemporâneos – note os vasos de plantas ornamentais estrategicamente posicionados, criando uma atmosfera leve. A organização do buffet facilita o acesso mesmo em horários movimentados, e a presença de uma sopa gratuita (sempre disputada, principalmente nos dias mais frios) reforça o clima acolhedor. Os sucos naturais, como maracujá com hortelã ou abacaxi e gengibre, complementam a refeição com frescor.
No Flora Comida Vegetariana, até quem busca opções doces encontra motivos para se animar: o bolo de cacau com aveia e o mousse de manga com chia são destaques que desafiam a ideia de que sobremesas vegetarianas são limitadas. A equipe circula pelo salão com agilidade, repondo pratos rapidamente e mantendo o buffet sempre renovado, enquanto atende com simpatia sem pressurizar os clientes – detalhe valioso para quem prefere refeições tranquilas.
Dica do PinEat
Para uma refeição harmoniosa, experimente começar pela sopa do dia (especialmente a de abóbora com gengibre, quando disponível) como entrada leve. Combine com uma porção do tabule de quinoa e um mix de pratos quentes, como o berinjela ao forno com molho de tomate caseiro e o nugget de grão-de-bico crocante. Finalize com um café orgânico acompanhado de um pedaço do bolo de laranja com açúcar mascavo – a textura úmida e o aroma cítrico fecham o almoço com charme.
Endereço: Av. Jabaquara, 1126 – Vila Mariana, São Paulo – SP, 04046-200, Brasil
Ligar: +55 11 98199-0929 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Flora Comida Vegetariana serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Flora Comida Vegetariana e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 15:00
terça-feira: 11:30 – 15:00
quarta-feira: 11:30 – 15:00
quinta-feira: 11:30 – 15:00
sexta-feira: 11:30 – 15:00
sábado: 11:30 – 15:30
domingo: 11:30 – 15:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.