Sabores autênticos e acolhimento simples no Bao Story Vegan
O cardápio mergulha na culinária taiwanesa com toques veganos criativos, destacando baos recheados e bowls coloridos. Pratos como o Chutney Tonkatsu Bao — com steak de soja crocante, kimchi picante e molho currywurst — surpreendem pelo equilíbrio entre texturas e sabores. Os bowls de macarrão ou arroz trazem combinações generosas, como tofu grelhado, cogumelos salteados e nuggets de soja, embora alguns pratos peçam mais harmonização nos molhos.
O espaço é compacto e funcional, com mesas limitadas e decoração minimalista, ideal para refeições rápidas ou encontros despretensiosos. A praticidade fica por conta do atendimento ágil, com pedidos realizados em um tablet no balcão, e a equipe demonstra simpatia ao explicar as opções. Apesar da simplicidade, o ambiente transmite uma vibe descontraída, perfeita para quem busca algo diferente sem formalidades.
Para finalizar, os chás aromáticos — como o de maracujá com jasmim — e as sobremesas artesanais roubam a cena. Os minibolinhos de abacaxi, com massa levemente amanteigada e recheio suave, são uma prova de que a doçaria vegana pode ser tão memorável quanto os pratos principais.
Dica do PinEat
Experimente pedir os pineapple cakes para levar: são miniaturas em formato de abacaxi, com recheio delicado e crosta que derrete na boca. Ideal para acompanhar um chá gelado ou como lembrancinha saborosa do passeio.
Horários de funcionamento
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