Culinária vegetariana com tradição e sabor no Opção Natural
Há quase duas décadas, o Opção Natural Restaurante Vegetariano se consolida como referência em comida vegetariana caseira e acessível. O cardápio gira em torno do clássico PF vegetariano, com direito a arroz integral, feijão temperado, legumes refogados e proteína de soja grelhada. Para quem busca uma experiência mais personalizada, o sistema de self-service permite combinar pratos como berinjela ao forno com queijo coalho, bolinho de inhape e salpicão de grão-de-bico, tudo com a praticidade de repetir quantas vezes quiser.
O ambiente é simples, mas acolhedor: mesas de madeira rústica, iluminação suave e paredes com quadros de hortaliças em aquarela destacam a proposta natural do espaço. As funcionárias circulam com atenção, oferecendo sucos naturais como maracujá com couve ou abacaxi com hortelã, preparados na hora. Um detalhe que chama a atenção é a fruteira na entrada, sempre repleta de bananas, mamões e laranjas – uma amostra da frescura dos ingredientes usados nas refeições.
Apesar do foco em pratos sem carne, o restaurante mantém uma guarnição de frango desfiado para atender a todos os públicos, sem perder sua identidade vegetariana. O bolo de chocolate vegano, úmido e com cobertura de calda de cacau, é uma surpresa positiva para encerrar a refeição. Vale ressaltar que, após anos aceitando apenas dinheiro, o local agora também trabalha com cartões, facilitando o pagamento.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o PF vegetariano acompanhado de um suco verde de abacaxi com hortelã. A doçura natural da fruta combina perfeitamente com o prato principal, enquanto a hortelã acrescenta um toque refrescante. Se preferir algo mais robusto, o estrogonofe de cogumelos frescos, servido com arroz branco e batata palha, é uma opção saborosa que mantém a proposta do cardápio.
Endereço: R. Quatro, 776 – Centro, Rio Claro – SP, 13500-030, Brasil
Ligar: +55 19 99637-6806 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Opção Natural Restaurante Vegetariano serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 14:00
terça-feira: 11:00 – 14:00
quarta-feira: 11:00 – 14:00
quinta-feira: 11:00 – 14:00
sexta-feira: 11:00 – 14:00
sábado: Fechado
domingo: 11:30 – 14:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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