Sabores Plant-Based e Inovação no Green House
Com um cardápio que abraça a culinária vegana de forma criativa, o espaço oferece pratos que desafiam expectativas. Destaque para o hambúrguer vegano, que ganhou elogios até de quem não segue a dieta, com um blend robusto de legumes e temperos defumados, acompanhado de batata-doce crocante. O almoço surpreende com combinações como proteína vegetal grelhada, arroz integral e legumes frescos, finalizados com molho de ervas artesanal. A batida de vinho, sem lactose, é um hit refrescante que harmoniza com pratos intensos.
O ambiente é descontraído e repleto de toques naturais: paredes com plantas suspensas, iluminação suave e mesas de madeira rústica. A decoração minimalista reforça a proposta do local, que prioriza simplicidade sem abrir mão do conforto. Detalhes como pratos coloridos e montagem cuidadosa revelam um cuidado estético que conquista antes mesmo do primeiro garfo.
O atendimento é ágil e solícito, com sugestões personalizadas para quem experimenta o cardápio pela primeira vez. A cozinha aberta permite ver o preparo dos pratos, onde ingredientes frescos e cortes precisos evidenciam a técnica por trás das criações. Apesar do fluxo intenso em horários de pico, a equipe mantém a calma, garantindo que cada pedido chegue à mesa com o mesmo cuidado descrito nas avaliações.
Dica do PinEat
Não deixe de experimentar os sorvetes artesanais, especialmente os sabores sazonais que mudam conforme a disponibilidade de ingredientes. A versão de manga com pimenta dedo-de-moça é uma combinação inusitada que equilibra doçura e picância sem pesar. Para quem prefere algo mais clássico, o sorvete de cacau 70% tem textura cremosa e intensidade que agrada paladares exigentes. Acompanhe com um chá gelado de hibisco para um contraste refrescante entre amargo e cítrico.
Endereço: R. Pernambuco, 521 – Boqueirão, Praia Grande – SP, 11700-010, Brasil
Ligar: +55 13 99199-8155 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Green House serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: 12:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 21:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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