Hamburgueria Vegana com Sabor que Surpreende no We Can Veg It
A proposta vegana do espaço ganha força com lanches robustos e cheios de personalidade. Destaques como o Double Melt – dois hambúrgueres de proteína vegetal cobertos por cheddar derretido e molho especial – mostram que a textura e o sabor podem conquistar mesmo quem não segue a dieta plant-based. O Ciabatta com Iscas de Soja também impressiona: a carne vegetal é temperada com especiarias que lembram um churrasco, contrastando com a maciez do pão e o frescor dos vegetais crocantes. O ambiente amplo, com mesas externas que dão um clima descontraído, convida a grupos – inclusive de não vegetarianos em busca de novos sabores.
A coxinha de jaca é um dos carros-chefes que desafiam qualquer estereótipo vegano: a casca crocante envolve um recheio cremoso e bem temperado, com a fruta desfiada ganhando um toque defumado. Para quem prefere experimentar um pouco de tudo, a tábua de entradas reúne opções como bolinhos fritos e pastinhas artesanais, servida em porções generosas para até três pessoas. A estrutura compartilhada com outras opções veganas (como café e pizzaria) cria um ponto de encontro versátil, ideal para refeições rápidas ou encontros despretensiosos.
Até as sobremesas são convites à experimentação: a torta de Snickers vegana equilibra crocância de amendoim, doce de leite vegetal e chocolate, sem excessos açucarados. A simpatia no atendimento chama atenção – os funcionários explicam os ingredientes com naturalidade, sem julgar dúvidas de quem está começando a explorar a culinária sem origem animal. Os refrigerantes de 600ml, servidos nos combos, podem ser compartilhados ou substituídos por sucos, ajustando-se ao ritmo de cada cliente.
Dica do PinEat
Experimentar a tábua de entradas é estratégia certeira para quem quer explorar diferentes texturas e sabores em uma única refeição. A combinação inclui desde bolinhos crocantes até pastinhas cremosas, perfeitas para dividir com a mesa. Acompanhe com um suco natural ou um chá gelado, que harmoniza bem com os temperos marcantes dos petiscos. Se preferir algo mais substancial, a sugestão é deixar espaço para a torta de Snickers: a doçura equilibrada fecha o almoço ou jantar com um toque indulgente.
Endereço: R. Dr. Barros Monteiro, 202 – Jardim Guanabara, Campinas – SP, 13073-240, Brasil
Ligar: +55 19 99903-3284 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento We Can Veg It serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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