Sabor e generosidade no cardápio do Veg Home
Especializado em lanches veganos que conquistam até quem não segue a dieta plant-based, o Veg Home impressiona pela generosidade dos pratos e pelos sabores autênticos. As Coxonas Veganas roubam a cena: crocantes por fora, recheadas com proteínas vegetais temperadas e um mix de queijos derretidos à base de castanhas. O Hambúrguer de Soja Temperado também é destaque, mantendo a firmeza ideal mesmo na grelha, com um blend de ervas que lembra clássicos da gastronomia brasileira. Para eventos, os Salgadinhos de Festa ganham elogios pelo equilíbrio entre massa crocante e recheios diversificados, como legumes refogados com açafrão ou carne vegetal defumada.
O ambiente tem clima despretensioso, com balcões amplos para pedidos rápidos e algumas mesas para quem prefere saborear os lanches no local. A decoração minimalista, com tons terrosos e iluminação suave, reforça a proposta sustentável do espaço. No atendimento, a agilidade é um diferencial: mesmo em dias movimentados, a equipe consegue orientar sobre os ingredientes de cada prato sem comprometer o ritmo dos pedidos, demonstrando conhecimento sobre as opções do cardápio.
Detalhes como a textura cremosa dos queijos vegetais – muitos feitos artesanalmente com castanha-de-caju – e o cuidado em não exagerar no óleo nos fritos revelam a atenção do estabelecimento à qualidade. As porções generosas garantem que até os mais famintos saiam satisfeitos, enquanto combinações inusitadas, como o toque de gengibre no ketchup caseiro, mostram criatividade na cozinha.
Dica do PinEat
Para grupos ou eventos informais, os Salgadinhos de Festa são uma escolha certeira. A variedade inclui opções como enroladinhos de “carne” de jaca desfiada com pimenta dedo-de-moça e bolinhas de queijo vegetal com geleia de pimenta, que equilibram doce, apimentado e ácido em mordidas compactas. Experimente pedir uma seleção mista: a diversidade de recheios surpreende pelo realismo dos sabores e pela crocância uniforme da massa, mesmo após algum tempo fora do óleo.
Endereço: Av. Mário Trevenzoli, 1819 – Jardim Planalto de Viracopos, Campinas – SP, 13056-050, Brasil
Ligar: +55 19 98906-4978 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Veg Home serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 08:00 – 17:00
quarta-feira: 08:00 – 17:00
quinta-feira: 08:00 – 17:00
sexta-feira: 08:00 – 17:00
sábado: 08:00 – 17:00
domingo: Fechado
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