Criatividade Vegana e Drinks de Energia no Bar Flor da Lua
Com uma proposta que une inovação e familiaridade, o Bar Flor da Lua se destaca pela gastronomia vegana cheia de personalidade. O cardápio vai além do óbvio, apostando em pratos como o Croquete de Berinjela — crocante por fora, cremoso por dentro, com um toque de ervas frescas — e a Tapioca Recheada, que combina sabores regionais com recheios que variam de legumes grelhados a “queijos” vegetais artesanais. Para quem busca conforto, os caldos veganos, como o de lentilha defumada, são uma surpresa que aquece o paladar sem perder a leveza.
O ambiente mistura despojamento e aconchego: paredes com exposições rotativas de arte local, mesas de madeira rústica e cantinhos temáticos que incentivam conversas prolongadas. A iluminação, mais suave no interior, contrasta com a praticidade do espaço externo, onde a simplicidade permite focar nas combinações de sabores. A equipe circula com atenção, sugerindo pratos e bebidas de forma descontraída, embora o ritmo das entregas possa oscilar em momentos de pico.
Os drinks roubam a cena, com opções que equilibram criatividade e balanceamento de sabores. Destaque para os sem álcool, como o Florais da Noite, que une hibisco, gengibre e água tônica, ou para clássicos reinventados, como o Caipirinha de Maracujá com pimenta rosa. A carta de cervejas artesanais veganas completa o cardápio, reforçando a proposta de um local para explorar sem pressa.
Dica do PinEat
Para uma experiência ainda mais reconfortante, experimente um dos caldos veganos em dias mais frescos. O de Abóbora com Coco Caribenho, cremoso e levemente adocicado, ganha profundidade com um mix de especiarias torradas. Acompanhe com o pão caseiro do local, que chega ainda quentinho e com textura perfeita para mergulhar. A combinação é ideal para noites em grupo, já que o prato é generoso e divide fácil entre duas ou três pessoas.
Endereço: R. Paula Bueno, 273 – Taquaral, Campinas – SP, 13076-061, Brasil
Ligar: +55 19 99670-1401 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Bar Flor da Lua serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: 19:00 – 00:00
sexta-feira: 19:00 – 02:00
sábado: 19:00 – 02:00
domingo: 19:00 – 00:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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