Sabores veganos e atmosfera acolhedora no Veggie Garden
O espaço conquista com um cardápio vegetariano criativo, que equilibra pratos reconfortantes e ingredientes frescos. Destaques como o Hambúrguer Vegano de Lentilha, com cogumelos grelhados e molho de ervas, e o Sanduíche de Grão-de-Bico Assado, acompanhado de abobrinha caramelizada, revelam cuidado no preparo e combinações texturizadas. O Menu do Dia, frequentemente elogiado, varia entre opções como risoto de beterraba com tofu defumado ou curry de legumes com arroz integral, garantindo surpresas sazonais para quem busca variedade.
Ambientes amplos, com mesas de madeira rústica e iluminação suave, criam um clima descontraído, ideal para refeições tranquilas. Detalhes como paredes decoradas com vasos de plantas penduradas e música instrumental em volume baixo reforçam a identidade veggie do Veggie Garden. O serviço ágil e as explicações detalhadas sobre os ingredientes dos pratos facilitam a escolha, especialmente para quem está explorando a culinária vegetariana pela primeira vez.
Para finalizar, os sucos naturais complementam a experiência: combinações como maçã com gengibre ou abacaxi com hortelã são refrescantes sem exagerar na doçura. Vale experimentar a torta salgada do dia, sempre assada na hora — a de espinafre com queijo vegano é uma ótima pedida para quem prefere lanches leves entre as refeições principais.
Dica do PinEat
Experimente o suco de laranja com cenoura e açafrão, uma combinação que potencializa o sabor cítrico e traz um toque terreiro aos pratos principais. Ele harmoniza especialmente bem com o Hambúrguer de Lentilha, equilibrando a densidade do grão com notas frescas. Para dias mais quentes, peça gelo extra e transforme a bebida em uma opção ainda mais refrescante.
Endereço: Carrer dels Àngels, 3, Ciutat Vella, 08001 Barcelona, Espanha
Ligar para Veggie Garden: +34 931 80 23 34 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 12:30 – 23:00
Terça-feira: 12:30 – 23:00
Quarta-feira: 12:30 – 23:00
Quinta-feira: 12:30 – 23:00
Sexta-feira: 12:30 – 23:00
Sábado: 12:30 – 23:00
Domingo: 12:30 – 23:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Veggie Garden serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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