Um Encontro de Sabores e Ritmos no Eu Tu Eles Bar
Com uma proposta que une comida de raiz e experiências gastronômicas despretensiosas, o espaço se destaca por pratos brasileiros reinventados. A Feijoada Completa, servida aos domingos, traz feijão preto cozido lentamente, acompanhado de linguiças defumadas, costelinha suína e couve refogada — montada no prato pelo próprio cliente, que escolhe as porções. Já o Filé Mignon Suíno, em formato de lanche, surpreende pela carne suculenta e pelo pão artesanal levemente tostado. A batata rústica, apesar de saborosa, pode vir mais crocante em algumas ocasiões.
O ambiente mescla rusticidade e aconchego, com madeira exposta, iluminação indireta e áreas externas equipadas com aquecedores para os dias frios. As mesas altas são ideais para grupos que desejam aproveitar a música ao vivo, que varia entre samba, pagode e MPB — embora o repertório nem sempre agrade a todos os gostos. Vale reparar nos detalhes decorativos, como garrafas de cachaça expostas e quadros com referências à cultura brasileira, que reforçam a identidade do local.
O serviço oscila entre momentos ágeis e pequenas esperas, principalmente em horários de pico. Os drinks, porém, compensam: caipirinhas bem dosadas e combinações criativas de gin tônicas são destaques, assim como a cerveja sempre gelada. O Eu Tu Eles Bar acerta quando investe na simplicidade, como no atendimento atencioso de alguns colaboradores, mas ainda pode aprimorar detalhes práticos.
Dica do PinEat
Para acompanhar a experiência, experimente a combinação de uma caipirinha tradicional com o Filé Mignon Suíno: a acidez cítrica da bebida equilibra a gordura da carne suína, enquanto o pão artesanal adiciona textura. A dica é pedir a batata rústica separadamente, garantindo que chegue crocante e temperada na medida certa — um contraste que valoriza pratos mais encorpados.
Endereço: Alameda Joaquim Eugênio de Lima, 612 – Jardim Paulista, São Paulo – SP, 01418-100, Brasil
Ligar: +55 11 5990-2359 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Eu Tu Eles Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: Fechado
quarta-feira: Fechado
quinta-feira: Fechado
sexta-feira: 12:00 – 01:00
sábado: 12:00 – 01:00
domingo: 12:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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