🍽️Restaurante Temático

Chalezinho Itaim

★★★★(4.4) Carregando... Nível de Preço: 3
Chalezinho Itaim

Fondue e sofisticação aconchegante no Chalezinho Itaim

Com foco em fondues salgados e doces, o espaço traz uma proposta inspirada na culinária suíça, mas com toques brasileiros. Destaque para o Fondue Premium, que combina queijos como gruyère e emmental derretidos, servidos com cubos de pão artesanal, batata cozida e legumes crocantes. A burrata italiana, cremosa e acompanhada de tomates confitados, é outra entrada irresistível. Para encerrar, fondues doces como o de chocolate 70% com frutas frescas e o de doce de leite com waffles caramelizados garantem um final memorável.

O ambiente mescla rusticidade e elegância, com iluminação suave, paredes de tijolo aparente e mesas espaçosas para grupos. A trilha sonora ao vivo, com pianista executando clássicos e até pedidos dos clientes, cria um clima romântico ideal para encontros especiais. Detalhes como toalhas de tecido rústico e jarras de temperos à disposição nas mesas reforçam a atenção aos mínimos elementos.

O atendimento prioriza a discrição e a eficiência, com garçons orientando sobre harmonizações e preparos. O rodízio tradicional permite explorar diferentes opções de fondue sem pressa, enquanto o serviço de bebidas inclui sugestões de vinhos que complementam os sabores. Embora a maioria das interações seja elogiada, há relatos pontuais de inconsistências, como diferenças no preparo do fondue de carne, que usa vinho em vez do óleo tradicional — detalhe que vale questionar antes de pedir.

Dica do PinEat

Para equilibrar a experiência, experimente intercalar os fondues salgados com os doces em pequenas porções. O fondue de Ninho com morangos e marshmallow grelhado oferece um contraste interessante: o creme do leite em pó combina com a acidez da fruta e a textura caramelizada do marshmallow. Se preferir algo mais intenso, peça uma taça de vinho branco seco para limpar o paladar entre uma fusão de queijos e a sobremesa.

Latitude e Longitude: -23.5832482, -46.6848769

Endereço: Rua Jorge Coelho, 160 Itaim Bibi, Rua Jorge Coelho, 160 – Jardim Paulistano, São Paulo – SP, 01451-020, Brasil
Ligar: +55 11 94623-1000 Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Chalezinho Itaim serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

Você é proprietário do estabelecimento Chalezinho Itaim e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.

Horários de funcionamento

segunda-feira: 18:00 – 00:00
terça-feira: 18:00 – 00:00
quarta-feira: 18:00 – 00:00
quinta-feira: 18:00 – 00:00
sexta-feira: 18:00 – 01:00
sábado: 18:00 – 01:00
domingo: 18:00 – 00:00




Deixe um comentário

O que mais tem por perto?

Ver mais Restaurantes Temáticos em São Paulo