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Tafelrunde

Avaliação:★★★★★(4.6) Carregando... Nível de Preço: 2

Medievalismo gourmet e diversão à mesa no Tafelrunde

O Tafelrunde transforma jantares em espetáculos históricos, combinando pratos robustos com uma imersão total na Idade Média. O cardápio resgata receitas tradicionais europeias, como o Pato Assado com Bolinhos de Batata — servido com repolho roxo caramelizado e molho agridoce à base de frutas vermelhas. A carne desfiada mantém a suculência, equilibrando texturas crocantes e macias, enquanto os acompanhamentos trazem um contraste entre doçura e acidez. Cada prato é apresentado em cerâmica rústica, reforçando a temática sem deixar o sabor em segundo plano.

A ambientação é o grande diferencial: artistas circulam entre as mesas interpretando malabaristas, menestréis e senhores feudais, tudo sob iluminação de velas e tochas. Mesmo com a estrutura cenográfica elaborada, as cadeiras são surpreendentemente confortáveis, permitindo horas de imersão sem desconforto. Os detalhes vão além do visual — talheres são substituídos por adagas (opcionalmente, é permitido comer com as mãos), e o hidromel é servido em copos de madeira talhada, reforçando a conexão com a época.

O serviço harmoniza profissionalismo e descontração: os atendentes dominam o tema medieval sem perder a eficiência, indicando combinações de pratos e bebidas com naturalidade. A generosidade nas porções chama atenção — alguns pratos permitem repetição, como o Ensopado de Carne com Legumes Assados, que traz pedaços suculentos de bovina cozida lentamente em caldo encorpado. Apesar do ritmo animado dos espetáculos, o tempo entre os pratos é bem dosado, garantindo que a experiência não se torne apressada.

Dica do PinEat

Para uma imersão gastronômica completa, experimente o hidromel artesanal. A bebida fermentada à base de mel possui versões que variam de secas a levemente adocicadas, harmonizando perfeitamente com carnes assadas e queijos curados. A versão com especiarias, que inclui canela e cravo, intensifica os sabores terrosos do pato ou do ensopado. Quem prefere algo mais suave pode optar pela elaboração com frutas vermelhas, que complementa o repolho roxo sem sobrecarregar o paladar.

Latitude e Longitude: 52.494956, 13.3341965


Endereço: Nachodstraße 21, 10779 Berlin, Alemanha

Ligar para Tafelrunde: +49 30 2112141 WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: Fechado
Quarta-feira: Fechado
Quinta-feira: 18:00 – 23:30
Sexta-feira: 18:00 – 23:30
Sábado: 18:00 – 23:30
Domingo: Fechado

Você é proprietário do estabelecimento Tafelrunde, gostaria fornecer maiores informações, imagens, promoções ou algo mais. Entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria.

Pratos do cardápio que o estabelecimento Tafelrunde serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.





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