Cores e Sabores da Tailândia no Restaurante Mica
A casa mergulha os clientes na riqueza da culinária tailandesa com pratos que equilibram doce, ácido, picante e salgado em harmonia. O Thai Karaage rouba a cena: croquetes de frango empanados com uma crosta crocante, servidos com molho agridoce de tamarindo e pimenta, que conquistam até quem não é fã de carne branca. Outro destaque é o Tofu Chili Crisp, tofu grelhado com especiarias tostadas e um toque de alho caramelizado, ideal para vegetarianos que buscam sabores intensos. Entre os clássicos, o Tom Yum Goong, sopa azeda e aromática com camarões, capim-limão e pimenta vermelha, lembra pratos de rua de Bangkok.
O ambiente combina madeira clara, iluminação indireta e plantas tropicais, criando um cenário moderno e acolhedor. Mesas próximas podem desafiar a privacidade em dias cheios, mas detalhes como talheres com acabamento artesanal e o aroma de ervas frescas ambientam a experiência. A praticidade fica por conta do cardápio digital, que simplifica pedidos e pagamentos, embora conversar com a equipe valha a pena — dicas sobre combinações de pratos e explicações sobre ingredientes exóticos enriquecem a refeição.
A atenção dos funcionários é discreta e eficiente: sugerem porções ideais para dividir, adaptam níveis de picância e até surpreendem com detalhes pequenos, como pimentas frescas à mesa. Para finalizar, a Torta de Chocolate com Missô é uma surpresa: massa fina e recheio com notas salgadas que equilibram o doce. Único ponto a considerar: os ruídos externos de bares vizinhos podem interferir na atmosfera caso se opte por mesas na área externa.
Dica do PinEat
Experimente o Bun Tonkatsu como entrada: um prato menos comentado, mas que merece atenção. A combinação de schnitzel de porco crocante, molho adocicado e brotos frescos cria um contraste de texturas marcante. Se optar por dividir pratos, peça o Thai Karaage em porção individual — o sabor é tão viciante que pode faltar na mesa. Para acompanhar, o suco de maracujá com manga ganha um twist inesperado graças ao xarope de especiarias indianas (masala), que adiciona notas terrosas à frutado tropical.
Endereço: R. Guaicuí, 33 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05427-030, Brasil
Ligar: +55 11 97663-4706 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Mica serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 16:00, 18:00 – 22:00
terça-feira: 11:30 – 16:00, 18:00 – 23:30
quarta-feira: 11:30 – 16:00, 18:00 – 23:30
quinta-feira: 11:30 – 16:00, 18:00 – 23:30
sexta-feira: 11:30 – 16:00, 18:00 – 23:30
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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