Ping Yang Thai Bar & Food

Endereço: R. Dr. Melo Alves, 767 – Cerqueira César, São Paulo – SP, 01417-010, Brasil – ⵛ

(11) 3086-3785
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Sabores intensos e experiências sensoriais no Ping Yang Thai Bar & Food

O destaque fica para pratos que equilibram picância, acidez e doçura em combinações memoráveis. O Moo Ping, espetinho de porco grelhado com crosta caramelizada, impressiona pela suculência e camadas de sabor. Já o Pla Dip, crudo de peixe acompanhado do molho Nahm Jim Taleh (ácido e levemente apimentado), é uma explosão fresca de ingredientes. A cozinha tailandesa se aproxima de uma experiência guiada: os garçons explicam o modo ideal de degustar cada criação, valorizando texturas e contrastes.

O ambiente mescla casualidade e sofisticação, com iluminação aconchegante e elementos asiáticos modernos. Mesas compartilhadas incentivam a troca de pratos entre grupos, reforçando o caráter social da refeição. A atenção da equipe é pontual e despretensiosa – detalhes como ajustar o tempero conforme o paladar ou sugerir bebidas que harmonizam com os pratos fazem diferença.

Para fechar, a doçura ganha espaço com opções como o Kanom Tom, bolinho de coco com recheio cremoso que surpreende pela textura macia. O cardápio de drinks traz clássicos reinventados, como gin tônicas com ingredientes locais, que complementam a jornada gastronômica. A proposta é ideal para quem busca sair da rotina sem abrir mão de um jantar descontraído.

Dica do PinEat

Experimente combinar um curry aromático (como o de frango ou vegetais) com o drink de manga gelado. A fruta adocicada equilibra a picância dos pratos principais e destaca os temperos marcantes da culinária tailandesa.

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 19:00 – 23:00
Terça-feira: Fechado
Quarta-feira: 19:00 – 23:00
Quinta-feira: 19:00 – 23:30
Sexta-feira: 19:00 – 23:30
Sábado: 12:30 – 16:00, 19:00 – 23:30
Domingo: 12:30 – 17:00

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