Sabores Autênticos e Energia Contagiante no King Muaythai-Cidade Jardim
Com pratos que resgatam a riqueza da culinária tailandesa, o King Muaythai-Cidade Jardim se destaca pelo equilíbrio entre tradição e sabor. O Pad Thai com Camarões é uma escolha clássica, servido com macarrão de arroz salteado, brotos de feijão e amendoim triturado, garantindo texturas crocantes e um toque adocicado. Já o Tom Yum Koong surpreende pela mistura de ervas frescas, como capim-limão e folhas de limeira, equilibrando acidez e picância em uma sopa reconfortante.
O ambiente mescla elementos urbanos com detalhes que remetem à cultura tailandesa: placas de madeira decorativas, paredes com grafites de lutadores de Muay Thai e iluminação suave criam um clima despojado. As porções generosas são ideais para compartilhar, e os atendentes sugerem harmonizações, como o Green Curry com Frango, que ganha profundidade com o leite de coco e as folhas de manjericão-roxo. Apesar do movimento intenso em horários de pico, o serviço mantém agilidade sem perder a simpatia.
Um detalhe único fica na mesa: pequenos potes com Nam Pla Prik, um molho de pimenta seca e alho mergulhados em molho de peixe, perfeito para ajustar o tempero dos pratos. Para finalizar, o Mango Sticky Rice oferece doçura suave com manga fresca e arroz glutinoso coberto por leite condensado, uma sobremesa que fecha a experiência com elegância sem exageros.
Dica do PinEat
Experimente começar a refeição com o Satay de Frango, espetinhos grelhados com molho de amendoim cremoso e pepino em conserva. A combinação entre a carne macia e o contraste do molho adocicado com o pickle ácido prepara o paladar para os sabores intensos dos pratos principais. Acompanhe com uma Thai Iced Tea, bebida cremosa à base de chá preto e leite condensado, que refresca e equilibra a picância típica da culinária local.
Endereço: Alameda dos Crisântemos, 654 – Cidade Jardim, São Carlos – SP, 13566-550, Brasil
Ligar: 01633068737 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento King Muaythai-Cidade Jardim serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
quarta-feira: 07:00–21:30
quinta-feira: 07:00–21:30
sexta-feira: 07:00–21:30
sábado: Fechado
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 07:00–21:30
terça-feira: 07:00–21:30
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