Sappe

Sabores tailandeses e atmosfera vibrante no Sappe

O Sappe se destaca pela autenticidade da cozinha tailandesa, trazendo pratos que equilibram notas picantes, ácidas e adocicadas com maestria. O Sum Jay, salada de mamão verde crocante, transporta os clientes diretamente para as ruas de Bangkok com seu sabor fresco e aroma marcante. Já o Zaab Hang, costela de porco salteada com arroz, impressiona pela suculência e pelo mix de temperos que realçam a carne sem overpower. Os macarrões Sen Yai Buk-la também são destaques, apresentando texturas e camadas de sabor que cativam até os paladares mais exigentes.

O ambiente divide-se entre áreas internas animadas, ideais para quem busca energia, e espaços externos aconchegantes, perfeitos para conversas descontraídas. A decoração remete à cultura tailandesa sem exageros, com detalhes que criam um clima acolhedor. O atendimento é ágil e personalizado: funcionários como Gerry e Amy surpreendem com sugestões precisas e um cuidado genuíno, desde a escolha do nível de picância até recomendações de drinks exclusivos.

Para completar a experiência, o cardápio sazonal traz itens únicos, como a salada de mangostão — fruta rara em preparações locais —, que combina doçura e acidez de forma harmoniosa. Os coquetéis, assim como a sobremesa surpresa oferecida em celebrações, reforçam a proposta de uma imersão gastronômica memorável.

Dica do PinEat

Experimente o karee de camarão, uma versão cremosa do curry amarelo tailandês, servido com generosas porções de frutos do mar frescos. O prato traz uma mistura suave de especiarias, leite de coco e ervas, perfeito para quem prefere sabores intensos sem exagero no picante. Acompanhe com uma das bebidas autorais da casa, como o coquetel à base de lemongrass e gengibre, que complementa pratos robustos com seu frescor cítrico. A dica é compartilhar os pratos principais para explorar mais variedades e finalizar com o sorvete de coco, feito artesanalmente e finalizado com crocante de amendoim.

Endereço: 240 W 14th St, New York, NY 10011, Estados Unidos
Ligar para Sappe: +1 212-466-6361 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 12:00 – 16:00, 17:00 – 22:00
Terça-feira: 12:00 – 16:00, 17:00 – 22:00
Quarta-feira: 12:00 – 16:00, 17:00 – 22:00
Quinta-feira: 12:00 – 16:00, 17:00 – 22:00
Sexta-feira: 12:00 – 16:00, 17:00 – 23:00
Sábado: 12:00 – 16:00, 17:00 – 23:00
Domingo: 12:00 – 16:00, 17:00 – 22:00

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