Sabor Autêntico e Tempero na Medida no Pure Thai Cookhouse
O Pure Thai Cookhouse surpreende por trazer a essência da culinária tailandesa em pratos que equilibram frescor e intensidade. Destaques como as asinhas de frango crocantes, o macarrão pad thai e a salada de mamão verde revelam sabores vibrantes, com toques de limão, pimenta e ervas frescas. A textura crocante dos rolinhos primavera e o contraste adocicado do arroz glutinoso com manga completam a experiência, ideal para quem busca autenticidade sem exageros.
O ambiente é compacto e aconchegante, com decoração simples que prioriza a praticidade. Mesas próximas e movimento constante dão um ar de informalidade, mas a espera por um lugar vale pela qualidade da comida. Apesar do espaço reduzido, a limpeza e a organização contribuem para uma experiência agradável, especialmente em grupos pequenos que desejam uma refeição rápida e saborosa.
O atendimento é ágil e prestativo, com equipe atenta às preferências de tempero — os pratos podem ser ajustados conforme o gosto, desde suaves até bem picantes. A comunicação é descomplicada, e o serviço rápido ajuda a contornar a alta demanda, comum em horários de pico. Uma opção certeira para quem procura um restaurante tailandês com cara de street food, mas sem abrir mão do cuidado nos detalhes.
Dica do PinEat
Para fechar a refeição com um contraste de sabores, experimente o bife de pimenta wok, prato que ganha destaque pelo equilíbrio entre a carne macia e o molho apimentado, com toques de alho e ervas frescas. Acompanhe com uma porção de arroz jasmim, que absorve o tempero sem perder a leveza. Quem prefere um final doce pode optar pelo cremoso sorvete de coco, servido em uma casca de fruta natural — uma sobremesa refrescante que harmoniza com os pratos principais.
Endereço: 766 9th Ave, New York, NY 10019, Estados Unidos
Ligar para Pure Thai Cookhouse: +1 212-581-0999 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:30 – 22:00
Terça-feira: 11:30 – 22:00
Quarta-feira: 11:30 – 22:00
Quinta-feira: 11:30 – 22:00
Sexta-feira: 11:30 – 23:00
Sábado: 11:30 – 23:00
Domingo: 11:30 – 22:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Pure Thai Cookhouse serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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