Thai Culinária Asiática

Harmonia de Sabores e Aconchego no Thai Culinária Asiática

A decoração criativa e os aromas marcantes já sinalizam que o Thai Culinária Asiática é um convite para uma imersão na culinária tailandesa. Pratos como o Frango Hat Uai, que equilibra o crocante da proteína empanada com um molho agridoce e notas de coentro fresco, revelam a autenticidade do cardápio. O Bangkok também chama atenção, trazendo camarões suculentos em um creme de coco temperado com ervas asiáticas, servido em porções generosas. O ambiente é compacto, mas organizado com detalhes que remetem à Tailândia, como luminárias de bambu e tons terrosos nas paredes, criando um clima acolhedor.

O cardápio prioriza contrastes típicos da gastronomia local: doce, azedo e picante se fundem em opções como o Chiang Mai, um curry cremoso com carne macia e legumes crocantes. Os atendentes demonstram familiaridade com os pratos, explicando ingredientes como o krachai (uma raiz apimentada) e sugerindo combinações. Um detalhe sutil é o ajuste do nível de pimenta conforme a preferência, garantindo que cada prato atenda ao paladar do cliente sem perder a identidade. Mesmo em dias movimentados, o serviço mantém agilidade sem pressa, reforçando a atmosfera descontraída.

Para encerrar, o Sundae Tailandês surpreende com uma mistura de sorvete de coco, manga caramelizada e amendoim triturado, oferecendo um contraste entre texturas. Além das sobremesas, o cuidado com restrições alimentares é notável: há opções sem glúten e substituições inteligentes, como o uso de molho de amendoim em versões veganas. A jornada pelo cardápio sugere que cada etapa — entrada, prato principal e sobremesa — é pensada para destacar as múltiplas facetas da Tailândia, sem exageros ou artificialidade.

Dica do PinEat

Comece o jantar com o Kroket Thai, uma croquete recheado com carne suína desfiada e especiarias, que destaca a textura crocante por fora e cremosa por dentro. Acompanhe com uma dose generosa do molho de tamarindo, levemente adocicado, que realça o sabor sem sobrecarregar o paladar. Essa entrada prepara o caminho para pratos mais robustos, como o curry, e abre espaço para explorar a diversidade de temperos presentes no restante do cardápio.

Endereço: R. Barão de Jaceguai, 1570 – Centro, Mogi das Cruzes – SP, 08780-100, Brasil
Ligar: +55 11 96061-3120 ➦ Website

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Horários de funcionamento

segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 22:00
quarta-feira: 18:00 – 22:00
quinta-feira: 18:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
sábado: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
domingo: Fechado

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