Hi Thai Food – Restaurante Tailandês

Sabores autênticos e equilíbrio tailandês no Hi Thai Food – Restaurante Tailandês

A proposta do espaço gira em torno de pratos tradicionais da Tailândia, com destaque para preparos que equilibram doce, ácido, salgado e picante. O Pad Thai de Vegetais é um clássico bem executado: macarrão de arroz salteado com brotos de feijão, tofu grelhado e amendoim triturado, finalizado com limão fresco. Já o Satay de Frango surpreende pela maciez da carne marinada em leite de coco e especiarias, acompanhado de um molho cremoso à base de amendoim. A apresentação limpa e os temperos bem dosados revelam cuidado na execução dos pratos.

O ambiente compacto prioriza a funcionalidade, com mesas próximas em uma decoração minimalista. Toques decorativos discretos, como artefatos tailandeses nas paredes e iluminação indireta, ajudam a criar um clima aconchegante sem floreios. A cozinha aberta permite acompanhar parte do preparo dos pratos, detalhe que reforça a transparência do processo. Em dias de maior movimento, o ruído do ambiente pode demandar atenção para conversas, mas a limpeza impecável e a organização são pontos altos.

O atendimento varia conforme o fluxo: enquanto alguns visitantes elogiam a simpatia e a agilidade dos garçons, outros notam certa hesitação no atendimento inicial. O cardápio, porém, compensa com descrições claras e sugestões úteis para quem está experimentando a culinária tailandesa pela primeira vez. Para grupos, vale dividir o Frango Empanado Crocante, servido em porções generosas com molho agridoce – um equilíbrio entre texturas que combina com pratos mais picantes.

Dica do PinEat

Experimente iniciar a refeição com o Satay de Frango como entrada: a suavidade da carne marinada no leite de coco prepara o paladar para sabores mais intensos. Harmoniza especialmente bem com o Pad Thai de Vegetais, criando uma progressão de aromas que destaca o contraste entre o toque adocicado do amendoim e o frescor do limão. Quem prefere pratos menos condimentados pode solicitar ajustes no nível de pimenta – o atendimento costuma ser flexível nessas personalizações.

Endereço: Av. Pequeno Príncipe, 1121 – Campeche Central, Florianópolis – SC, 88063-000, Brasil
Ligar: +55 48 99105-9423 ➦ Website

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Horários de funcionamento

4.5
OPERATIONAL
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