Phở 95

Endereço: 1401 S Federal Blvd, Denver, CO 80219, Estados Unidos – ⵛ

(303) 936-3322
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Sabores vibrantes e contrastes no Phở 95

A casa se destaca pelo caldo do Pho, preparado com tempo e especiarias que equilibram aromas terrosos e notas frescas de ervas. O prato principal ganha destaque, permitindo personalizar o ponto da carne e os acompanhamentos, como coentro e pimenta fresca. Já os rolinhos primavera, crocantes por fora e suculentos por dentro, são uma opção leve para iniciar a refeição, mesmo com o molho de amendoim podendo variar em consistência.

Apesar do ambiente simples, com mesas funcionais e iluminação sem frescuras, o espaço precisa de atenção em detalhes como os estofados desgastados. O atendimento segue o ritmo em dias movimentados: prático para quem busca rapidez, mas sem prolongar interações. Vale considerar que alguns pratos secundários, como o frango satay, podem decepcionar pela textura seca, enquanto o camarão grelhado mantém um ponto certo.

A variedade no cardápio inclui opções como o Bún Gà Nướng Chả Giò (típico prato vietnamita com grelhados e vermicelli), que agrada pela harmonia entre proteínas e vegetais frescos. Phở 95 se consolida como uma escolha para refeições fartas, especialmente para amantes de sabores autênticos, mas ainda tem espaço para ajustes em aspectos como a maciez das carnes e a manutenção do ambiente.

Dica do PinEat

Experimente o prato de vermicelli com frango grelhado e rolinho de primavera: a combinação de ervas frescas, molho agridoce e crocância dos legumes cria uma explosão de texturas. Para intensificar o sabor, peça um pouco mais de molho de peixe ou limão para ajustar a acidez ao seu gosto.

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 09:00 – 21:00
Terça-feira: 09:00 – 21:00
Quarta-feira: 09:00 – 21:00
Quinta-feira: 09:00 – 21:00
Sexta-feira: 09:00 – 21:00
Sábado: 09:00 – 21:00
Domingo: 09:00 – 21:00

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