Sabores Tailandeses com Toque Brasileiro no Pede Thai Restobar – Água Verde
A culinária tailandesa surge como protagonista no cardápio, com pratos que equilibram doce, azedos e picantes de forma harmoniosa. O Pad Thai Tradicional é um destaque, com macarrão de arroz salteado com camarões, tofu crocante, broto de feijão e amendoim triturado, finalizado com limão para um toque cítrico. Outro clássico é o Khao Pad (arroz frito tailandês), que pode ser personalizado com frango suculento ou legumes frescos, acompanhado de molho prik nam pla para quem busca um sabor mais intenso. Os clientes têm a opção de escolher o nível de pimenta dos pratos, garantindo que até os paladares mais sensíveis possam aproveitar.
O ambiente une aconchego e estilo, com decoração que mistura elementos tradicionais da Tailândia – como lanternas coloridas e peças em madeira esculpida – a um visual moderno. As mesas são bem espaçadas, ideais para grupos, e a iluminação suave cria uma atmosfera descontraída para jantares ou happy hours. A música ao vivo em alguns dias da semana completa a experiência, sem comprometer o clima intimista.
A bebida acompanha a proposta gastronômica: a Caipirinha de Saquê é a pedida certa para refrescar, enquanto o Drink de Canela surpreende pelo aroma e equilíbrio entre adocicado e especiarias. Para encerrar, os arrozes aromáticos, como o Khao Niao Mamuang (arroz doce com manga), oferecem um final leve e autêntico. Quem busca praticidade pode aproveitar o serviço de delivery, mas a experiência no Pede Thai Restobar – Água Verde vai além do prato – é um convite a imergir na cultura tailandesa sem sair de Curitiba.
Dica do PinEat
Experimente o Prato da Casa, que costuma incluir uma combinação de carnes grelhadas, legumes salteados e molhos artesanais, ideal para dividir ou saborear sozinho. Para quem prefere bebidas alcoólicas, harmonize com o Morango com Manjericão, um drink que usa ervas frescas e frutas da estação. Vale reservar um tempo para apreciar os detalhes visuais dos pratos, todos finalizados com toques de flores comestíveis ou especiarias trituradas na hora.
Endereço: Av. Água Verde, 349 – Água Verde, Curitiba – PR, 80620-340, Brasil
Ligar: +55 41 3203-9842 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Pede Thai Restobar – Água Verde serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 18:00 – 23:00
terça-feira: 18:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: Fechado
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