Mountain Thai Kitchen

Autenticidade e Personalização à Mesa no Mountain Thai Kitchen

A cozinha tailandesa ganha vida com toques caseiros neste espaço que prioriza a versatilidade. Pratos como o Pad Thai surpreendem pelo equilíbrio entre o macarrão de arroz, o tofu crocante e a acidez controlada do tamarind, podendo ser ajustados em picância a pedido. Para quem busca intensidade, o Macarrão Prik Pao combina camarões suculentos com um molho de pimenta fermentada que mantém raízes tradicionais. A possibilidade de adaptar ingredientes, como substituir molho de peixe por opções vegetarianas, revela um cuidado raro em casas especializadas.

O Mountain Thai Kitchen mantém uma atmosfera despretensiosa, com iluminação clara e mesas espaçosas que permitem refeições em grupo sem desconforto. As cadeiras acolhedoras e o piso impecavelmente limpo contrastam com uma decoração mais simples, deixando os sabores como protagonistas. O fácil estacionamento nas redondezas é um diferencial prático para quem planeja visitas rápidas no almoço ou jantares sem pressa.

O destaque vai para o atendimento ágil, que explica detalhes dos pratos com simpatia, mesmo em horários movimentados. Pratos como o Curry de Abóbora com Leite de Coco chegam à mesa em porções generosas, com legumes frescos e um leve toque adocicado. Para os amantes de carnes, o Bife de Lombo com Manjericão traz um contraste between o suculento corte bovino e as folhas aromáticas, acompanhado de arroz jasmim vaporizado.

Dica do PinEat

Uma combinação que merece atenção são os potstickers (pastéis asiáticos) servidos como entrada. A massa fina e levemente crocante envolve um recheio de porco temperado com gengibre e alho, harmonizando perfeitamente com o molho agridoce à base de soja. Para completar, o chá tailandês gelado, com notas de flor de laranjeira e um leve dulçor, equilibra os sabores intensos dos pratos principais e refresca o paladar entre uma garfada e outra.

Endereço: 1000 Depot Hill Rd A, Broomfield, CO 80020, Estados Unidos
Ligar para Mountain Thai Kitchen: +1 303-955-4450 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: 11:00 – 15:00, 16:00 – 20:30
Quarta-feira: 11:00 – 15:00, 16:00 – 20:30
Quinta-feira: 11:00 – 15:00, 16:00 – 20:30
Sexta-feira: 11:00 – 15:00, 16:00 – 20:30
Sábado: 11:00 – 15:00, 16:00 – 20:30
Domingo: 11:00 – 15:00, 16:00 – 20:30

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