Um mergulho autêntico nas delícias do Ct Saar Thai
O Ct Saar Thai captura a essência da culinária tailandesa com pratos que equilibram doce, ácido, salgado e picante de forma harmoniosa. Destaques como o Pad Thai Tradicional — macarrão de arroz salteado com camarões, tofu crocante, broto de feijão e amendoim triturado — revelam o cuidado com ingredientes frescos e técnicas clássicas. Também impressiona o Tom Yum Goong, uma sopa perfumada com leite de coco, limão-galego, capim-limão e camarões, que combina intensidade e suavidade em cada colherada.
A atmosfera do espaço alia simplicidade e aconchego, com mesas de madeira rústica, iluminação indireta e detalhes em tons terrosos que remetem ao interior da Tailândia. A decoração discreta inclui elementos como tecidos bordados e almofadas coloridas, criando um ambiente ideal tanto para refeições rápidas quanto para encontros descontraídos. A atenção ao conforto é evidente, com espaço amplo entre as mesas e música ambiente em volume suave, permitindo conversas sem pressa.
O serviço prioriza a hospitalidade, com garçons que explicam os pratos detalhadamente e sugerem combinações para quem está descobrindo a culinária tailandesa. Um toque especial fica por conta dos temperos frescos à mesa, como pimentas e molho de peixe, permitindo ajustes personalizados. Vale reparar nos pequenos jarros de água com infusão de capim-limão, oferecidos logo na chegada — um gesto que refresca e prepara o paladar para os sabores que virão.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Green Curry with Chicken (Curry Verde com Frango), que combina leite de coco cremoso, berinjela tailandesa e folhas de manjericão-roxo. A sugestão é pedi-lo com arroz jasmim separado, permitindo dosar a quantidade de caldo conforme o gosto. O prato é rico em camadas de sabor, com um leve toque de picância que pode ser ajustado — perfeito para quem prefere sabores marcantes sem exageros.
Endereço: R. Prof. Nilza da Silva Santos, 41 – Vila Maria, Barra Mansa – RJ, 27313-360, Brasil
Ligar: 024981123304 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Ct Saar Thai serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
terça-feira: 06:00–22:00
quarta-feira: 06:00–22:00
quinta-feira: 06:00–22:00
sexta-feira: 06:00–22:00
sábado: Fechado
domingo (dia de nossa senhora aparecida): Fechado Os horários podem ser diferentes
segunda-feira: 06:00–22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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