Tradição tailandesa à beira-rio no Sala Rim Naam
Os sabores da Tailândia ganham vida em pratos como a salada de pomelo com curry verde, que equilibra picância e doçura com maestria, e o robalo assado, marcado pela frescura dos ingredientes. O Sala Rim Naam oferece uma experiência gastronômica tailandesa refinada, com menus de 4 ou 5 pratos que incluem opções vegetarianas, preservando técnicas ancestrais e ingredientes premium. A localização à margem do rio, com vista para o Mandarin Oriental, cria um cenário pitoresco, intensificado pelo passeio de barco que antecede a refeição.
O ambiente mescla elegância e cultura, com espetáculos diários de danças tradicionais, como a Java e a Raman, acompanhados por instrumentos como o khong wong yai. As apresentações, que começam às 19h45, são realçadas por trajes luxuosos e coreografias hipnotizantes, transformando o jantar em uma imersão artística. As mesas próximas ao palco permitem apreciar cada detalhe, enquanto a decoração sóbria e os assentos em estilo japonês acrescentam autenticidade ao espaço.
O atendimento é meticuloso: a equipe demonstra atenção discreta, desde o momento da reserva até a despedida, sem deixar de lado explicações sobre os pratos ou a etiqueta local. O dress code reforça o clima de requinte, incentivando trajes elegantes que harmonizam com a atmosfera serena. Para quem busca uma noite que une gastronomia e tradição, cada etapa aqui parece cuidadosamente coreografada.
Dica do PinEat
Experimente a salada de pomelo com curry verde e creme de coco — o equilíbrio entre o picante e o doce é uma verdadeira viagem sensorial. Chegue um pouco antes do jantar para aproveitar um drink no bar do Mandarin Oriental e pegue o barco para o restaurante, transformando o trajeto em um prólogo encantador para a noite.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: Fechado
Terça-feira: Fechado
Quarta-feira: 19:00 – 23:00
Quinta-feira: 19:00 – 23:00
Sexta-feira: 19:00 – 23:00
Sábado: 19:00 – 23:00
Domingo: 19:00 – 23:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto