Sabores que viajam até a Tailândia no Baan Restaurant “Thai Family Recipes”
O Baan Restaurant “Thai Family Recipes” combina tradição e sofisticação em um espaço renovado, onde detalhes em madeira e iluminação suave criam um clima acolhedor. Reconhecido pela Michelin, o restaurante tailandês oferece pratos que mantêm a autenticidade das receitas familiares, mas com apresentação impecável e toques modernos. O atendimento, atencioso e profissional, inclui explicações sobre o cardápio, ajudando a navegar entre opções como o picante Ka Praow e o aromático curry verde.
Entre os destaques, o Ovo Refogado com Carne de Porco e o Bolinho de Camarão e Porco revelam equilíbrio entre sabores complexos e ingredientes frescos. A variedade do menu pode dificultar a escolha, mas isso só reforça a riqueza da culinária tailandesa ali servida. O ambiente, tranquilo e bem decorado, permite aproveitar a refeição sem pressa, ideal para encontros informais ou jantares em grupo.
Apesar da qualidade inquestionável, alguns detalhes chamam atenção: porções podem variar em tamanho, e dias de maior movimento exigem paciência com o tempo de espera. Mesmo assim, a experiência é marcada pela harmonia entre serviço impecável e pratos que honram a tradição, como o arroz pegajoso com manga, final perfeito para uma refeição memorável.
Dica do PinEat
Para uma experiência mais diversificada, experimente levar amigos e dividir pratos como o curry de frutos do mar ou o larb de frango, que permitem explorar diferentes texturas e aromas. Não deixe de acompanhar as refeições com o chá gelado tailandês, levemente adocicado e refrescante. Se preferir algo doce, a sobremesa de manga com arroz glutinoso é uma combinação clássica que finaliza o jantar com suavidade.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:30
Terça-feira: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:30
Quarta-feira: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:30
Quinta-feira: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:30
Sexta-feira: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:30
Sábado: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:30
Domingo: 11:00 – 14:00, 17:00 – 21:30
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto