Cultura Gastronômica e Cerveja Artesanal no Yak and Yeti Restaurant and Brewpub
O cardápio equilibra sabores indianos, nepaleses e tibetanos com destaque para pratos vegetarianos e combinações vibrantes. O buffet oferece uma seleção de curries aromáticos, acompanhados de um amplo setor de saladas frescas e sobremesas tradicionais. No ambiente espaçoso, que lembra uma casa aconchegante, a cervejaria artesanal chama atenção: as cervejas são produzidas no local, com opções que vão desde a refrescante Thai Tripel até a surpreendente Chai Milk Stout.
Para quem prefere montar o próprio prato, as porções à la carte são generosas e preservam os temperos autênticos da culinária himalaia. A decoração combina detalhes rústicos com toques modernos, criando um clima descontraído ideal para grupos. Mesmo nos horários mais movimentados, o atendimento mantém agilidade e atenção, com sugestões personalizadas para harmonizar pratos e bebidas.
A experiência é complementada pelo happy hour, que valoriza as cervejas da casa em combinações com petiscos criativos. O espaço, apesar de amplo, tem assentos limitados, o que reforça a importância de reservas antecipadas. A fusão entre tradição e inovação faz do local uma parada obrigatória para quem busca autenticidade e sabor.
Dica do PinEat
Experimente a Thai Tripel — uma cerveja de perfil frutado e leve amargor, que equilibra pratos picantes como os curries. A combinação ressalta a complexidade dos temperos sem sobrecarregar o paladar, ideal para quem quer explorar novos sabores.
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 21:30
Terça-feira: 11:00 – 21:30
Quarta-feira: 11:00 – 21:30
Quinta-feira: 11:00 – 21:30
Sexta-feira: 11:00 – 21:30
Sábado: 11:00 – 21:30
Domingo: 11:00 – 21:00
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Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto