Autenticidade e Sabor Peruano em Cada Detalhe
Entrar no Rinconcito Peruano – Pinheiros é mergulhar em uma atmosfera que mistura simplicidade e referências culturais. O ambiente acolhedor tem mesas de madeira rústica e paredes decoradas com tecidos coloridos e artefatos típicos, criando um cenário que lembra pequenos restaurantes de Lima. Os aromas de temperos como ají amarillo e coentro se espalham pelo ar, antecipando a experiência gastronômica.
O cardápio destaca pratos clássicos da culinária peruana, como o Lomo Saltado — tirinhas de filé mignon salteadas com cebola, tomate e pimenta, servidas sobre batatas fritas crocantes e arroz branco. O Chaufa de Carne, versão local do arroz chinês com influência nikkei, traz uma combinação de carnes grelhadas, ovos e molho escuro levemente adocicado. As porções generosas são ideais para compartilhar, mantendo o padrão caseiro que valoriza ingredientes frescos.
O atendimento varia entre momentos de hospitalidade e certa pressa em horários de pico, com pratos às vezes servidos em intervalos desencontrados. Ainda assim, sobremesas como o Alfabeto Peruano — um doce cremoso de leite com formato de letras — compensam eventuais deslizes. Detalhes como utensílios de cerâmica artesanal e a trilha sonora com huaynos dão personalidade ao espaço.
Dica do PinEat
Para harmonizar bem com os pratos principais, experimente acompanhar o Lomo Saltado com uma Inca Kola. A bebida gasosa de sabor único, que lembra bala de tuti-fruti, equilibra a intensidade dos temperos e é presença obrigatória em qualquer refeição que busca autenticidade peruana.
Endereço: R. dos Pinheiros, 832 – Pinheiros, São Paulo – SP, 05422-001, Brasil
Ligar: +55 11 3062-0093 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Rinconcito Peruano – Pinheiros serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
terça-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
quarta-feira: 12:00 – 15:00, 18:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 15:00, 16:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 18:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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