Name: Rinconcito Peruano – Morumbi
Address: R. Dr. Fonseca Brasil, 125 – Vila Andrade, São Paulo – SP, 05716-060, Brasil, São Paulo, Estado de São Paulo, 05716-060, BR
Telephone: +55 11 2667-0477
Price range: $$

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Sabores autênticos em um espaço peruano no Morumbi

Rinconcito Peruano – Morumbi se destaca pela imersão na culinária tradicional do Peru, equilibrando pratos marcantes e um ambiente que lembra as ruas de Lima. O cardápio valoriza ingredientes típicos, como a batata-doce e o ají amarillo, presentes em receitas como o Ceviche de Pescado. Preparado com peixe fresco marinado em leche de tigre e acompanhado de cancha (milho crocante), o prato conquista pelo frescor e pela mistura de acidez e cremosidade. Já o Arroz Chaufa Especial, versão peruana do arroz fried rice, leva linguiça, ovos e vegetais em uma combinação reconfortante e sutilmente temperada.

O espaço é organizado em três andares amplos, com decoração que remete à cultura peruana: quadros coloridos, tecidos tradicionais e até uma estrutura em tamanho real para fotos na entrada. O atendimento é atencioso, com sugestões personalizadas de pratos, embora possa oscilar em ritmo em dias mais movimentados. Detalhes como a sessão kids, com brinquedos para crianças, e a oferta de alfajores artesanais na saída reforçam o cuidado em agradar diferentes públicos.

Apesar de acertar em pratos icônicos, o local ainda tem pontos a aprimorar, como a carta de vinhos limitada. Mesmo assim, a experiência é encerrada com chave de ouro graças às sobremesas: os alfajores recheados com doce de leite e polvilhados com açúcar de confeiteiro são irresistíveis. Vale destacar que a batata-doce usada no ceviche não é mero acompanhamento, mas um elemento que dá textura e doçura ao prato, harmonizando com os sabores ácidos.

Dica do PinEat

Experimente pedir os alfajores para encerrar a refeição ou levar para casa. Produzidos artesanalmente, os biscoitos são macios, com recheio generoso de doce de leite e uma cobertura crocante de açúcar. Combinam perfeitamente com um café quente ou um chá de ervas, e a embalagem prática facilita o transporte. Se preferir algo mais leve, a dica é dividir a sobremesa entre duas pessoas, já que a porção é generosa.

Latitude e Longitude: -23.6279522, -46.7347756

Endereço: R. Dr. Fonseca Brasil, 125 – Vila Andrade, São Paulo – SP, 05716-060, Brasil
Ligar: +55 11 2667-0477 ➦ Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Rinconcito Peruano – Morumbi serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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