Sabores Autênticos e Convivência Vibrante no Don Limón Restaurante Peruano
A culinária peruana ganha vida em cada detalhe do Don Limón Restaurante Peruano, com pratos como o Ceviche Clássico, que impressiona pelo equilíbrio: peixe fresco marinado em leite de tigre, acompanhado de milho andino crocante e batata-doce. O Talharim à Moda Peruana é outra surpresa, mesclando massas al dente com molho cremoso de ají amarillo e proteínas bem temperadas. O ambiente, embora simples, tem personalidade, com elementos decorativos que remetem ao Peru, como tecidos tradicionais e utensílios artesanais expostos nas paredes.
A Batata Andina rouba a cena como acompanhamento, com textura macia por dentro e crocante por fora, temperada com ervas locais. Antes mesmo de pedir, é possível experimentar o milho crocante servido como cortesia, um toque que une hospitalidade e tradição. O atendimento é ágil e prestativo, com explicações sobre os pratos e até degustações guiadas para quem deseja explorar a cultura gastronômica do país.
A área externa, pet friendly, é ideal para quem busca um momento descontraído, enquanto o cardápio surpreende com opções como a Chicha Morada, suco de milho roxo com toque de canela, harmonizando bem com pratos mais intensos. Os detalhes, como frituras sequinhas e pratos impecavelmente apresentados, revelam cuidado técnico. Para finalizar, a Cusqueña, cerveja peruana leve, complementa a experiência sem sobrecarregar o paladar.
Dica do PinEat
Não deixe de experimentar a Cheesecake de Lucuma como finalização: a fruta típica peruana dá um sabor caramelado e cremoso à sobremesa, que contrasta perfeitamente com a acidez leve do chantilly. Combine com um suco de Maracuyá para um equilíbrio entre doçura e frescor. Se preferir algo menos doce, a versão com molho de amora silvestre oferece um toque frutado e ácido, realçando os sabores sem perder a identidade regional.
Endereço: R. Dep. João Sussumu Hirata, 804 – Morumbi, São Paulo – SP, 05715-010, Brasil
Ligar: +55 11 99025-0505 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Don Limón Restaurante Peruano serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00 – 22:00
quarta-feira: 12:00 – 22:00
quinta-feira: 12:00 – 22:00
sexta-feira: 12:00 – 23:00
sábado: 12:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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