RINCONCITO CHORRILLANO

★★★★★(4.5) Carregando...
RINCONCITO CHORRILLANO

Autenticidade Peruana à Mesa no RINCONCITO CHORRILLANO

O RINCONCITO CHORRILLANO traduz a essência da culinária peruana com pratos que misturam tradição e sabor marcante. O arroz con mariscos é um destaque absoluto, preparado com frutos do mar frescos, temperos equilibrados e um toque de pimenta rocoto, que entrega um sabor vibrante sem exageros. Já o ceviche tradicional surpreende pela acidez controlada do leite de tigre e pela textura firme do peixe branco marinado, acompanhado de cancha salgada e batata-doce em fatias finas. A apresentação dos pratos reforça a atenção aos detalhes, com cores vivas e porções generosas.

O ambiente familiar combina simplicidade e aconchego, mesclando decoração rústica com toques de arte peruana nas paredes. As mesas amplas permitem compartilhar pratos típicos, enquanto a iluminação suave cria um clima ideal para refeições sem pressa. Vale reparar nos pequenos enfeites locais, como miniaturas de lama carregadas de simbolismo cultural, que dão personalidade ao espaço.

O atendimento complementa a experiência, com equipe atenciosa que explica o cardápio sem pressa e sugere combinações autênticas. A agilidade no serviço impressiona, principalmente nos horários de pico, mantendo a qualidade mesmo com o movimento intenso. Detalhes como pães caseiros servidos como cortesia antes das refeições reforçam a proposta de acolhimento típica de um restaurante familiar.

Dica do PinEat

Para harmonizar com os sabores intensos da culinária peruana, experimente o clássico Pisco Sour como entrada. A bebida, feita com Pisco Quebranta, suco de limão fresco, clara em neve e xarope de açúcar, equilibra a acidez e o amargor, preparando o paladar para pratos como o lomo saltado ou o ají de gallina. Se preferir algo sem álcool, a Chicha Morada – feita com milho roxo, abacaxi e especiarias – é uma opção refrescante que realça os temperos das receitas.

Latitude e Longitude: -22.9113825, -43.1907666

Endereço: Av. Mem de Sá, 278 – Centro, Rio de Janeiro – RJ, 20230-153, Brasil
Ligar: +55 21 97545-4584 Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento RINCONCITO CHORRILLANO serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:



Clique em um prato para ver/gerar a receita.


Você é proprietário do estabelecimento RINCONCITO CHORRILLANO e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.

Horários de funcionamento

segunda-feira: 12:00 – 19:00
terça-feira: 12:00 – 19:00
quarta-feira: 12:00 – 19:00
quinta-feira: 12:00 – 19:00
sexta-feira: 12:00 – 19:00
sábado: 12:00 – 19:00
domingo: 12:00 – 19:00




Deixe um comentário

O que mais tem por perto?

Ver mais Restaurante Peruanos em Rio de Janeiro