LA CARIOCA Cevicheria & Pisco Bar

Sabores peruanos e vista privilegiada no LA CARIOCA Cevicheria & Pisco Bar

A culinária peruana ganha destaque com pratos como o Ceviche Barranquito e o Ceviche de Frutos do Mar, que impressionam pela frescura dos ingredientes e o equilíbrio entre acidez e cremosidade. O primeiro combina peixe branco marinado em leite de tigre, batata-doce e milho crocante, enquanto o segundo mistura camarão, lula e peixe em uma preparação leve e aromática. O Risoto de Quinoa com Salmão também chama atenção, unindo texturas crocantes e cremosas com um toque de ervas frescas, ideal para quem busca opções fora do tradicional.

O ambiente é intimista, com mesas ao ar livre que oferecem vista parcial do Cristo Redentor, perfeitas para dias amenos. O espaço interno é compacto, mas organizado de forma aconchegante, com decoração que remete a elementos costeiros do Peru. Vale notar a iluminação suave e os garçons atenciosos, que explicam o cardápio com paciência e sugerem combinações entre pratos e drinks.

A carta de bebidas segue a temática peruana, com destaque para os clássicos à base de Pisco, como o Pisco Sour, e cervejas artesanais produzidas pela casa, como a Weiss, leve e levemente frutada. Mesmo em dias mais quentes, a ventilação e o ritmo tranquilo do serviço garantem uma experiência agradável, reforçando a proposta de um local para celebrar sabores autênticos sem pressa.

Dica do PinEat

Experimente harmonizar o Risoto de Quinoa com Salmão com uma taça de vinho branco seco ou com uma Chicha Morada, bebida tradicional peruana feita à base de milho roxo. A leveza do prato combina bem com a acidez equilibrada do vinho ou com o dulçor suave da chicha, criando um contraste que realça o sabor defumado do salmão. Para finalizar, peça uma porção de cancha salgada (milho torrado) como acompanhamento crocante – detalhe que complementa a imersão gastronômica.

Endereço: R. Maria Angélica, 113A – Lagoa, Rio de Janeiro – RJ, 22470-201, Brasil
Ligar: +55 21 2226-8821 ➦ Website

Você é proprietário do estabelecimento LA CARIOCA Cevicheria & Pisco Bar e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.

Horários de funcionamento

segunda-feira: 18:30 – 23:00
terça-feira: 10:00 – 00:00
quarta-feira: 10:00 – 00:00
quinta-feira: 10:00 – 00:00
sexta-feira: 10:00 – 00:00
sábado: 10:00 – 00:00
domingo: 10:00 – 22:00

4.5
OPERATIONAL
589R2QQR+7R
ChIJCfndF3rVmwAREKxSikhUK5U