Autenticidade peruana no coração de Brasília: Limon De Pica
Com tradição à mesa, o Limon De Pica une ingredientes frescos e técnicas ancestrais da culinária peruana. A parihuela, ensopado generoso de frutos do mar com toque picante de ají, é um destaque absoluto, refletindo a riqueza litorânea do Peru. Já o monstrinho, nome sugestivo para um prato robusto de carnes grelhadas e acompanhamentos bem temperados, atende quem busca porções fartas. Para iniciar a refeição, o ceviche misto clássico — com peixe branco marinado em leite de tigre, lula e camarão — equilibra acidez e frescor.
O ambiente mescla simplicidade e elementos culturais, como paredes em tons vibrantes de verde e detalhes em madeira rústica. Mesas amplas permitem compartilhar pratos, comum na gastronomia peruana, mas a iluminação às vezes falha em criar atmosfera acolhedora. Fica a dica para quem prioriza praticidade: pedidos para viagem costumam manter a qualidade, especialmente nos pratos quentes, porém a apresentação em delivery pode variar.
O atendimento é um diferencial positivo, com explicações detalhadas sobre os pratos e trocas ágeis no cardápio. Funcionários sugerem harmonizações, como a tradicional chicha morada para acompanhar pratos apimentados. Vale ressaltar que a comunicação durante entregas precisa de atenção redobrada para evitar frustrações nas quantidades.
Dica do PinEat
Experimente a jarra de limão e gengibre, uma combinação refrescante e levemente picante que contrasta bem com pratos intensos como o peixe-rainha frito. A bebida, servida em litro, equilibra a crocância da batata caseira e a riqueza do molho tártaro que acompanha o peixe. Se preferir algo mais suave, peça para ajustar a quantidade de gengibre — o preparo é flexível e respeita o paladar de cada cliente. Ideal para dias quentes ou para dividir entre duas pessoas.
Endereço:
Ligar: +56 9 5454 1399 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Limon De Pica, Restaurant Peruano serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Limon De Pica, Restaurant Peruano e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:30 – 19:00
terça-feira: 11:30 – 19:00
quarta-feira: 11:30 – 19:00
quinta-feira: 11:30 – 19:00
sexta-feira: 11:30 – 20:00
sábado: 11:30 – 20:00
domingo: 11:30 – 18:00
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.