Ceviche e Tradição em Destaque no PERÚ GOURMET
Com raízes na culinária peruana, o PERÚ GOURMET traz pratos que exploram a riqueza de sabores do país. O Ceviche da Casa é o carro-chefe: peixe fresco marinado em leite de tigre, acompanhado de batata-doce e milho crocante. A Causa Limeña também merece atenção, com camadas de purê de batata amarela recheadas com frango desfiado e um toque de pimenta. O ambiente é simples, mas aconchegante, combinando elementos rústicos com iluminação suave, ideal para refeições em grupo ou encontros casuais. O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência, garantindo que os pratos cheguem à mesa com apresentação caprichada.
A surpresa fica por conta da pizza artesanal, citada como “divina” por quem experimenta. A massa é feita diariamente no local, com bordas crocantes e recheios generosos, como o clássico Pepperoni ou opções vegetarianas. Os drinks ganham destaque no happy hour, com combinações criativas e doses duplas a partir das 17h. Para abrir o apetite, vale provar o milho frito servido como cortesia — crocante por fora e macio por dentro, temperado com sal e ervas, superando até a pipoca tradicional.
A localização privilegiada, próxima ao centro histórico de Lima, facilita a visita durante passeios turísticos. Mesmo com preços um pouco acima da média regional, o cuidado com ingredientes frescos e a experiência gastronômica justificam a escolha. A harmonização entre pratos típicos, atendimento cordial e ambiente despojado cria um cenário convidativo para quem busca autenticidade e sabor.
Dica do PinEat
Para acompanhar os pratos principais, experimente o milho frito servido como cortesia. A combinação do crocante do milho com o sal mineral e um leve toque de ervas é irresistível, funcionando como um aperitivo perfeito para compartilhar antes das refeições. Durante o happy hour, peça um drink com dose dupla para equilibrar o sabor marcante dos pratos peruanos — a acidez cítrica das bebidas complementa bem a riqueza de temperos da culinária local.
Endereço: Pje. Sta. Rosa 153, Lima 15001, Peru
Ligar para PERÚ GOURMET: +51 989 524 049 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:00 – 21:00
Terça-feira: 11:00 – 21:00
Quarta-feira: 11:00 – 21:00
Quinta-feira: 11:00 – 21:00
Sexta-feira: 11:00 – 23:00
Sábado: 11:00 – 23:00
Domingo: 11:00 – 18:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento PERÚ GOURMET serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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