Sabores Criollos e Tradição em Cada Detalhe no La Muralla Restaurante
Com uma proposta que valoriza a culinária criolla peruana, o La Muralla Restaurante conquista pela autenticidade e técnica apurada. Pratos como o ceviche da casa, preparado com peixe fresco, leite de tigre bem temperado e toques de pimenta amarillo, são verdadeiras celebrações do litoral peruano. A paella combinada com ceviche, mencionada por frequentadores, une influências mediterrâneas à tradição local, resultando em sabores intensos e equilibrados. A chicha morada, bebida feita com milho roxo e especiarias, complementa o cardápio com seu dulçor discreto e aroma marcante.
O ambiente mescla tradição e conforto: instalado em um parque no centro histórico de Lima, oferece vista privilegiada para as montanhas e áreas verdes. Mesas amplas, ar-condicionado e decoração sóbria criam um espaço convidativo para refeições rápidas ou momentos descontraídos. A limpeza impecável e a estrutura com Wi-Fi gratuito garantem praticidade, enquanto grandes janelas permitem apreciar a paisagem durante o almoço ou jantar.
O atendimento é ágil e atencioso, com equipe preparada para orientar sobre os pratos mais pedidos. Para quem prefere menos picância, vale solicitar ajustes no tempero — o ceviche, embora tradicionalmente ardido, pode ser adaptado sem perder a essência. A variedade de opções, desde entradas até pratos principais generosos, atende tanto a curiosos da gastronomia peruana quanto a quem busca familiaridade com toques regionais.
Dica do PinEat
Uma combinação que merece destaque é a dupla ceviche clássico com chicha morada. A acidez do leite de tigre e o frescor do peixe cru harmonizam com o equilíbrio adocicado da bebida, criando um contraste refrescante. Se preferir uma experiência mais suave, peça o ceviche com pimenta reduzida — assim, é possível apreciar os sabores originais sem comprometer o paladar. Ideal para dias quentes ou para acompanhar momentos de descontração entre amigos.
Endereço: Jirón Amazonas cdra 1, Lima 15001, Peru
Ligar para La Muralla Restaurante: +51 919 611 867 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 11:30 – 18:00
Terça-feira: 11:30 – 18:00
Quarta-feira: 11:30 – 18:00
Quinta-feira: 11:30 – 18:00
Sexta-feira: 11:30 – 18:00
Sábado: 11:30 – 18:00
Domingo: 11:30 – 18:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento La Muralla Restaurante serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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