Harmonização de Sabores e Ambiente Aconchegante no Dyl Choperia Deck Bar
O Dyl Choperia Deck Bar equilibra uma proposta gastronômica variada com um clima descontraído, ideal para encontros informais. O cardápio inclui opções como o Filé Mignon ao Molho de Vinho Tinto, servido com purê de mandioquinha e legumes grelhados, e o Camarão na Moranga, que combina frutos do mar cremosos com a doçura da abóbora. Os petiscos também ganham destaque, como a Porção de Torresmo Crocante com Vinagrete Caseiro, perfeita para acompanhar uma cerveja gelada. A culinária mescla influências regionais e contemporâneas, mantendo sabores robustos sem exageros.
O ambiente é marcado por um deck amplo e integrado à área externa, com mesas de madeira rústica e iluminação suave que cria um clima aconchegante ao entardecer. A música ambiente, em volume adequado, permite conversas sem esforço, enquanto detalhes como toalhas xadrez e cerâmicas artesanais nas paredes reforçam o charme casual. A ventilação natural e a organização das mesas garantem conforto mesmo em dias mais movimentados.
O atendimento prioriza agilidade e simpatia, com sugestões claras sobre combinações de pratos e drinks. Opções como o Hambúrguer Artesanal de Picanha — que vem com cebola crispy e molho de ervas — são preparadas rapidamente, sem perder a qualidade. O espaço também oferece opções vegetarianas bem-executadas, como o Risoto de Cogumelos Frescos com Queijo Brie, reforçando a versatilidade do cardápio.
Dica do PinEat
Para uma experiência equilibrada, experimente o Ceviche Peruano com Leite de Tigre, que traz pedaços generosos de peixe branco marinados em limão siciliano e temperos frescos. A acidez do prato combina perfeitamente com uma cerveja clara ou um drink cítrico, como um gin tônica com rodelas de pepino. A crocância da batata-doce frita que acompanha o ceviche adiciona textura, criando um contraste que eleva o sabor. Uma ótima pedida para quem busca refrescância sem abrir mão de sabores marcantes.
Endereço: Av. Elias Yazbek, 2925 – Centro, Embu das Artes – SP, 06803-215, Brasil
Ligar: 011970450358 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Dyl Choperia Deck Bar serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
sexta-feira: 15:00–02:00
sábado: 15:00–02:00
domingo: 15:00–22:00
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 15:00–00:00
quarta-feira: 15:00–00:00
quinta-feira: 15:00–00:00
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