Sabores Audaciosos e Conforto Urbano no Toro e Pancho
O Toro e Pancho se destaca por pratos inspirados na culinária mexicana, com toques contemporâneos e porções generosas. Os tacos de carne moída e carne suína são protagonistas, servidos em tortilhas frescas e acompanhados de guacamole caseiro e pico de gallo. Apesar da proposta vibrante, alguns detalhes chamam atenção: os recheios podem apresentar texturas variáveis e temperos marcantes, como o cominho e o chipotle em pó, que dividem opiniões. Para quem busca autenticidade, os burritos de frango grelhado ou carne desfiada são opções clássicas, embora a consistência dos pratos dependa do dia.
O ambiente mescla informalidade e praticidade, com mesas distribuídas em estilo food court e áreas internas climatizadas. A decoração traz elementos rústicos, como madeira e iluminação indireta, criando um clima descontraído para refeições rápidas ou encontros sem formalidades. Vale reparar nos pequenos recipientes de molhos artesanais disponíveis nas mesas, como a cremosa maionese de ervas e a picante salsa verde, que complementam os pratos.
O atendimento oscila entre momentos ágeis e lapsos de desorganização, especialmente nos horários de pico. Em dias mais tranquilos, a equipe se mostra atenciosa e disposta a explicar o cardápio, sugerindo combinações como os nachos crocantes com queijo derretido ou as quesadillas recheadas. Apesar dos altos e baixos, o local atrai pelo conceito prático e pela tentativa de trazer sabores ousados para o dia a dia.
Dica do PinEat
Experimente começar com os nachos de carne desfiada, que chegam à mesa acompanhados de feijão cremoso e molho de queijo cheddar derretido. A combinação ganha ainda mais personalidade ao adicionar uma colherada de guacamole e um fio de molho picante da casa, equilibrando cremosidade e um leve toque de pimenta. Para harmonizar, peça uma limonada gelada com hortelã, que refresca o paladar entre uma mordida e outra.
Endereço: R. Benjamin Constant, 1897 – Centro, Suzano – SP, 08674-011, Brasil
Ligar: +55 11 98884-2016 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Toro e Pancho serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 23:00
terça-feira: 11:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 00:00
sábado: 11:00 – 00:00
domingo: 11:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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