Sabores autênticos e atmosfera acolhedora no Comida Mexicana
O Comida Mexicana encanta com pratos que resgatam a essência da culinária tradicional do México. Os Tacos al Pastor destacam-se pela carne marinada em especiarias, grelhada e finalizada com abacaxi caramelizado, servidos em tortilhas de milho feitas na hora. Já as Enchiladas Suizas ganham destaque pelo molho cremoso à base de tomatillo e pelo recheio de frango desfiado, coberto com queijo derretido. A decoração reforça a identidade cultural: paredes em tons terrosos, tecidos coloridos pendurados e música regional ao vivo aos finais de semana, criando um ambiente que mistura descontração e calor humano.
O atendimento é ágil e atencioso, com explicações detalhadas sobre os pratos para quem deseja explorar novos sabores. O espaço é bem dividido, mesas espaçosas e iluminação suave, ideal para refeições em grupo ou até para uma experiência mais intimista. Entre as opções menos óbvias, o Chiles en Nogada surpreende: pimentas recheadas com carne moída e frutas secas, cobertas por um creme de nozes e sementes de romã, numa combinação que equilibra doce, salgado e picante com maestria.
Para fechar, vale explorar as sobremesas caseiras, como o Flan de Cajeta, de textura cremosa e caramelo de leite de cabra. A variedade de molhos artesanais à mesa — do suave molho verde ao habanero ardido — permite personalizar cada garfada. Embora o ambiente seja informal, os pratos são elaborados com cuidado, mantendo a autenticidade sem deixar de lado a apresentação impecável.
Dica do PinEat
Uma ótima pedida é começar pela Guacamole Fresco, preparado na frente do cliente com abacates maduros, cebola roxa, coentro e pimenta jalapeño. Acompanhado de totopos crocantes e um toque de limão siciliano, ele abre o apetite para os pratos principais. Experimente combiná-lo com uma Margarita Tradicional, feita com tequila 100% agave e limão fresco, que corta a gordura dos pratos e realça os temperos.
Endereço: R. Benjamin Constant, 1897 – Sala 15 – Centro, Suzano – SP, 08573-070, Brasil
Ligar: ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Comida Mexicana serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
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Horários de funcionamento
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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