Autenticidade mexicana em cada detalhe no La Casa Del Burrito
O ambiente do espaço combina cores vibrantes, decoração rústica e música latina, criando um clima acolhedor que remete às ruas do México. As mesas de madeira e as paredes adornadas com artesanato regional dão personalidade ao local, enquanto o aroma de especiarias frescas e grãos torrados conquista logo na entrada. A iluminação suave e o atendimento ágil contribuem para uma experiência descontraída, ideal para refeições em grupo ou para quem busca um almoço rápido.
A culinária segue a tradição mexicana, com destaque para burritos recheados de ingredientes frescos e combinações clássicas, como carne desfiada com feijão preto, pollo asado com pico de gallo e a versão vegetariana com abobrinha grelhada. As porções são generosas, e o cuidado com os acompanhamentos — guacamole cremoso, queijo fresco e molho de pimenta artesanal — garante um prato equilibrado. Para quem prefere algo além das tortilhas, há opções como nachos crocantes e quesadillas com queijo derretido, todas preparadas na hora.
O serviço é marcado pela simpatia e eficiência, com equipe atenta para explicar o cardápio e sugerir combinações. Detalhes como tortilhas aquecidas na chapa e a apresentação dos pratos em tigelas de cerâmica reforçam a preocupação com a autenticidade. Vale notar que o espaço mantém um balcão self-service com molhos extras e limão fresco, permitindo ajustes no sabor conforme o paladar de cada cliente.
Dica do PinEat
Experimente harmonizar o burrito de carne desfiada com uma bebida típica, como o refrescante suco de hibisco ou uma limonada com toque de hortelã. A acidez das bebidas complementa os sabores envolventes da carne temperada, equilibrando o prato sem sobrecarregar o paladar. Se preferir um toque picante, acrescente algumas gotas do molho de habanero disponível no balcão — mas vá com calma, o tempero é intenso e autêntico.
Endereço: R. Rogerio Pedroso de Souza, 781 – Boa Esperança, Sorocaba – SP, 18103-250, Brasil
Ligar: +55 15 99108-6127 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento La Casa Del Burrito serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 19:00 – 00:00
terça-feira: 19:00 – 00:00
quarta-feira: 19:00 – 00:00
quinta-feira: 19:00 – 00:00
sexta-feira: 19:00 – 00:00
sábado: 19:00 – 00:00
domingo: 19:00 – 00:00
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