Tradição mexicana em porções autênticas no Taqueria La Popular
A culinária do Taqueria La Popular mergulha nas raízes mexicanas com pratos que equilibram sabores vibrantes e técnicas tradicionais. Os tacos de cochinita pibil, desfiados em carne suína cozida lentamente com laranja-azeda, dividem atenção com a quesadilla de barbacoa — recheio generoso de carne bovina tostada na chapa. Para entradas, os nachos acompanhados de guacamole fresco e chili beans cremosos são ideais para compartilhar. Os molhos caseiros, como o verde à base de tomatillo e jalapeño, são diferenciais que permitem ajustar o nível de picância conforme o paladar.
O espaço combina informalidade e charme, mesclando mesas externas na calçada — perfeitas para observar o movimento da rua Augusta — e um interior com decoração rústica inspirada em mercados de rua mexicanos. Em dias mais cheios, a circulação de ar no ambiente interno pode ser um ponto a ser observado, mas a agilidade no preparo dos pedidos compensa. A equipe tende a priorizar eficiência, especialmente durante promoções como o “Taco Tuesday”, quando a casa ganha movimento intenso.
Detalhes como a crocância dos nachos feitos na hora e o equilíbrio de temperos nos recheios revelam cuidado na execução. A dica é aproveitar a promoção de tacos em dobro nas terças-feiras, quando é possível experimentar combinações como o taco de carnitas (carne de porco grelhada) e o de tinga de frango sem pesar no bolso. A bebida ideal para acompanhar? Uma horchata gelada, bebida tradicional à base de arroz e canela, que refresca sem competir com os sabores intensos.
Dica do PinEat
Troque o burrito tradicional pela quesadilla de barbacoa, que permite apreciar melhor o sabor defumado da carne graças à massa de milho tostada. Acompanhe com porções de guacamole e chili beans — combinação clássica que ganha destaque pelo contraste de texturas. Para equilibrar o prato principal, peça uma margarita tradicional, que harmoniza com os sabores terrosos da culinária mexicana sem sobrecarregar o paladar.
Endereço: R. Frei Caneca, 1057 – Consolação, São Paulo – SP, 01307-000, Brasil
Ligar: +55 11 98394-3326 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Taqueria La Popular serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00 – 23:00
quarta-feira: 18:00 – 23:00
quinta-feira: 18:00 – 23:00
sexta-feira: 18:00 – 23:00
sábado: 18:00 – 23:00
domingo: 12:00 – 22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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