Tradição e Autenticidade em Cada Detalhe no Taco Bar e Cozinha Mexicana
A culinária mexicana ganha vida com pratos que misturam tradição e generosidade. O Festival de Tacos se destaca pelo rodízio repleto de opções, como carne bovina desfiada com páprica defumada, frango marinado em molho chipotle e carnitas suínas crocantes. Cada taco é servido em tortillas de milho artesanais, acompanhados de guacamole fresco, pico de gallo com tomatillos e creme azedo. A experiência é completa com nachos dourados, cobertos com feijão refrito, queijo derretido e jalapeños em conserva, garantindo combinações variadas a cada visita.
O ambiente une rusticidade e aconchego: paredes em tons terrosos, iluminação indireta e detalhes como mesas de madeira rústica e utensílios coloridos inspirados no folclore mexicano. O espaço é ideal para grupos, com música suave que permite conversas sem esforço. As bebidas seguem o mesmo cuidado, com margaritas equilibradas — entre clássicas com sal e variações como maracujá com pimenta — e mojitos feitos com hortelã fresca e açúcar mascavo.
O atendimento preza pelo ritmo tranquilo, ideal para refeições prolongadas, embora em horários de pico possa haver espera para solicitações. A sobremesa é um capítulo à parte: a Chimichanga de Doce de Leite surpreende com massa crocante recheada, calda de frutas vermelhas e sorvete cremoso. A atenção aos temperos, como o mix de cominho e coentro nos pratos salgados, revela um compromisso com a autenticidade.
Dica do PinEat
Para garantir uma experiência equilibrada, experimente os Ultimate Nachos como entrada compartilhada. A combinação de carne moída temperada, feijão cremoso, queijo gratinado e guacamole fresco permite saborear diferentes texturas e sabores em uma única porção. A dica é pedir uma dose extra de totopos (as tortillas crocantes) para aproveitar até a última camada de cobertura sem desperdícios.
Endereço: Rua Gabriele D’Annunzio, 1301 – Campo Belo, São Paulo – SP, 04619-005, Brasil
Ligar: +55 11 5042-2858 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Taco Bar e Cozinha Mexicana serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 17:00 – 23:00
quarta-feira: 17:00 – 23:00
quinta-feira: 17:00 – 23:00
sexta-feira: 17:00 – 00:00
sábado: 12:00 – 00:00
domingo: 12:00 – 17:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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