Sabores Tex-Mex e Ambiente Contagiante no Si Señor! Premium TEX-MEX – Consolação
O cardápio do Si Señor! Premium TEX-MEX – Consolação traz a fusão entre a culinária mexicana e o toque texano com pratos bem definidos. Destaques como os Tacos de Carne Desfiada com Guacamole surpreendem pela carne suculenta e o abacate cremoso, enquanto as Quesadillas de Frango Defumado ganham textura com a combinação de queijo derretido e pimentões grelhados. O Burrito de Picanha com Feijão Fresco é uma opção robusta, recheado com cortes nobres e acompanhado de molho chipotle artesanal.
O ambiente é marcado por cores vivas, paredes decoradas com padrões geométricos e luzes pendentes que criam um clima descontraído. Mesas amplas permitem compartilhar porções, e os detalhes em madeira rústica dão um ar acolhedor. Nos horários de pico, o burburinho de grupos animados se mistura a trilhas sonoras com ritmos latinos, reforçando a vibe energética típica de uma cantina moderna.
A equipe demonstra familiaridade com o cardápio, sugerindo combinações como o trio de molhos (tomate assado, creme de jalapeño e manga apimentada) para acompanhar as entradas. Um toque curioso são as referências à cultura pop mexicana espalhadas pelo espaço, como pôsteres de filmes clássicos e uma reprodução da música Hotel California em versão mariachi tocando discretamente nos alto-falantes.
Dica do PinEat
Para quem prefere experimentar um pouco de tudo, o rodízio de almoço é uma escolha estratégica. Priorize os Nachos com Carne Moída e Queijo Fresco como entrada, seguidos pelos Enchiladas de Queijo Coalho e Molho Verde, que equilibram cremosidade e acidez. Acompanhe com a tradicional Agua Fresca de Hibisco, servida em jarra individual, para refrescar entre uma degustação e outra. Se possível, reserve com antecedência para garantir mesas próximas às janelas, que oferecem visão privilegiada do movimento da região.
Endereço: R. Luís Coelho, 214 – loja 222 – Consolação, São Paulo – SP, 01309-000, Brasil
Ligar: +55 11 3231-4392 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Si Señor! Premium TEX-MEX – Consolação serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 12:00 – 15:00, 17:00 – 22:30
quarta-feira: 12:00 – 15:00, 17:00 – 22:30
quinta-feira: 12:00 – 15:00, 17:00 – 22:30
sexta-feira: 12:00 – 15:00, 17:00 – 23:30
sábado: 12:00 – 23:30
domingo: 12:00 – 22:00
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