Sabores mexicanos com toque vegetariano no Dom Capuchon
O Dom Capuchon une a autenticidade da culinária mexicana a opções pensadas para quem busca refeições vegetarianas sem abrir mão do sabor. Pratos como o Taco de Carne Desfiada com abacate e pico de gallo trazem equilíbrio entre temperos marcantes e texturas crocantes, enquanto versões vegetarianas, como o Burrito de Feijão Preto com guacamole, ganham destaque pelo recheio generoso e combinação de ingredientes frescos. A atenção ao equilíbrio de sabores — do picante ao ácido — revela um cardápio planejado para agradar a diferentes paladares.
O ambiente intimista e a iluminação aconchegante convidam a refeições descontraídas, com mesas bem distribuídas e decoração que remete a elementos rústicos mexicanos sem exageros. O atendimento ágil e atencioso complementa a experiência, com sugestões personalizadas para harmonizar pratos e bebidas. Um detalhe sutil: o aroma de tortillas quentes saindo do forno invade o espaço discretamente, criando uma expectativa gostosa antes mesmo do primeiro pedido.
Para fechar com chave de ouro, as sobremesas seguem a mesma linha de qualidade. A Torta de Chocolate com Calda de Pimenta é um contraste inteligente entre o doce intenso e um toque picante suave, finalizando a refeição com personalidade. A variedade de drinks artesanais, como margaritas com frutas frescas, reforça a identidade do lugar como um destino completo para quem busca autenticidade e criatividade no prato.
Dica do PinEat
Experimente o Burrito de Feijão Preto com guacamole acompanhado de uma margarita de maracujá. A combinação entre o recheio cremoso do burrito, a acidez da bebida e o leve toque adocicado da fruta cria uma harmonia de sabores que valoriza a proposta mexicana do cardápio. A tortilla caseira, aquecida na hora, garante textura macia e frescor — perfeita para quem prioriza pratos bem executados e ingredientes de qualidade.
Endereço: R. Jaboatão, 180 – Casa Verde, São Paulo – SP, 02516-010, Brasil
Ligar: +55 11 2774-3746 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Dom Capuchon serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
Você é proprietário do estabelecimento Dom Capuchon e tem intenção de melhorar esta página, entre em contato conosco, vamos fazer uma parceria. Reivindicar sua página.
Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 11:30 – 14:30
quarta-feira: 11:30 – 14:30
quinta-feira: 11:30 – 22:00
sexta-feira: 11:30 – 22:00
sábado: 18:00 – 22:00
domingo: 18:00 – 22:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
Deixe um comentário
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.