🍽️Restaurante Mexicano

Azteca Restaurante do Chef Fukuda da TV

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Azteca Restaurante do Chef Fukuda da TV

Sabores Intensos e Atmosfera Vibrante no Azteca Restaurante do Chef Fukuda da TV

A culinária mexicana ganha destaque no cardápio do Azteca Restaurante do Chef Fukuda da TV, que combina tradição e criatividade em pratos como o Chimichanga de Carne Desfiada — uma tortilla dourada recheada com proteína temperada, grelhada e finalizada com guacamole fresco. Os tacos artesanais, feitos com massa de milho crocante e recheios como Carne Al Pastor ou Frango Grelhado com Pico de Gallo, são servidos com molhos caseiros que equilibram acidez e picância. A ambientação transporta os clientes para uma celebração mexicana, com paredes grafitadas, bandeirinhas coloridas e detalhes temáticos do Dia de los Muertos, incluindo um chafariz na entrada que cria um clima acolhedor.

O rodízio é a pedida certa para explorar a diversidade do menu, com opções como o Burrito de Feijão Chilli — recheio cremoso envolvido em uma tortilla gigante — e Nachos Crocantes com Queijo Derretido, acompanhados de guarnições como sour cream e jalapeños em conserva. A equipe de atendimento contribui para a experiência, apresentando cada prato com descrições detalhadas sobre ingredientes e técnicas de preparo. Um toque charmoso são os chapéus mexicanos disponíveis para fotos, enquanto a iluminação suave e as mesas rústicas favorecem um jantar descontraído, mesmo em dias de movimento intenso.

Para finalizar, o equilíbrio de sabores é marca registrada da casa: temperos como o cominho e a páprica aparecem em dose certa, sem exageros de sal ou calor. Pratos como o Taco de Camarão Empanado com manga e a Quesadilla de Queijo Oaxaca revelam cuidado na combinação de texturas. O ambiente ainda conta com música latina em volume discreto, ideal para conversas à mesa, e drinques decorados com frutas frescas, embora a carta de bebidas não alcoólicas possa ser mais variada.

Dica do PinEat

Experimente iniciar o rodízio pelos pratos mais leves, como os Nachos com Guacamole Caseiro, antes de partir para os clássicos recheados, como o Burrito de Carne Seca. Aproveite o refil de refrigerante para equilibrar os sabores intensos e, se o apetite permitir, repita as entradas quentes — o Chilli Beans com tortilhas crocantes é uma ótima opção para compartilhar. Vale ressaltar que as porções são menores, mas a reposição ágil dos garçons garante que ninguém saia sem provar o melhor do cardápio.

Latitude e Longitude: -23.6901423, -46.5521404

Endereço: Av. Senador Vergueiro, 506 – Centro, São Bernardo do Campo – SP, 09750-000, Brasil
Ligar: +55 11 2897-1556 Website

Pratos do cardápio que o estabelecimento Azteca Restaurante do Chef Fukuda da TV serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:

Clique em um prato para ver/gerar a receita.

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