Restaurante Americano Low Fire

Carnes defumadas e atmosfera western no Restaurante Americano Low Fire

O cenário é imersivo desde a entrada: madeira rústica, iluminação aconchegante e detalhes que remetem ao Velho Oeste. Mesas robustas, banquetas estofadas e até ossadas decorativas penduradas nas paredes reforçam a temática, enquanto o aroma de carnes defumadas e churrasco domina o ar. A trilha sonora com country clássico completa o clima sem interferir nas conversas, criando um ambiente ideal para quem quer curtir uma refeição descontraída e cheia de personalidade.

No cardápio, as carnes são protagonistas. O combo degustação chama atenção pela variedade, com opções como hambúrguer suculento de 200g, pastrami temperado e pulled pork desfiado, sempre acompanhados de batatas rústicas crocantes e Mac ‘n’ Cheese cremoso. A salada de nachos com guacamole e a limonada defumada — um toque surpreendente — equilibram a experiência com frescor. Cada prato chega à mesa bem apresentado, evidenciando cuidado na preparação e respeito aos sabores autênticos.

O atendimento reforça o charme do lugar: equipe ágil, sorridente e disposta a explicar detalhes dos pratos ou sugerir combinações. Um diferencial são os molhos artesanais, como o barbecue com pimenta e a maionese caseira, feitos diariamente e com validade visível — atenção rara que reflete compromisso com a qualidade.

Dica do PinEat

Para harmonizar com as carnes defumadas, experimente incluir a salada Coleslaw no pedido. Seu mix de repolho fresco e molho levemente ácido contrasta com a intensidade dos sabores defumados, adicionando crocância e equilíbrio ao prato. Combina especialmente bem com o pulled pork ou o brisket, destacando a suculência das carnes sem sobrecarregar o paladar.

Endereço: R. da Alfândega, 7 – Centro, Rio de Janeiro – RJ, 20091-020, Brasil
Ligar para Restaurante Americano Low Fire: +55 21 2283-4095 ➦ WebSite

Horários de funcionamento

Segunda-feira: 11:00 – 17:00
Terça-feira: 11:00 – 17:00
Quarta-feira: 11:00 – 17:00
Quinta-feira: 11:00 – 17:00
Sexta-feira: 11:00 – 17:00
Sábado: 11:00 – 17:00
Domingo: Fechado

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