Autenticidade e calor humano no Mi! Cozinha Mexicana
O espaço transpira identidade mexicana desde a recepção, com paredes em tons terrosos, detalhes em madeira rústica e iluminação aconchegante que remetem às tradições do país. O cardápio prioriza pratos clássicos da culinária regional, como as Tortillas de Maíz Artesanais — feitas diariamente e servidas ainda quentes —, que acompanham guacamole fresco e molhos caseiros com diferentes níveis de picância. A atenção ao equilíbrio de sabores é perceptível, especialmente nos Chiles Rellenos, pimentões suavemente defumados recheados com queijo derretido e proteínas, finalizados com molho de tomate fresco.
A estrutura mantém um formato intimista, com mesas espaçosas e elementos decorativos que criam uma atmosfera acolhedora, ideal para refeições em grupo ou encontros mais reservados. O atendimento é ágil e atencioso, com equipe que orienta sobre combinações pouco óbvias do menu, como a sugestão de molho salsa verde para contrastar com a crocância dos Tacos de Carnitas. Um detalhe sutil: as sobremesas são preparadas em porções generosas, caso do Flan Cremoso, que surpreende pela textura aveludada e notas suaves de baunilha.
Mi! Cozinha Mexicana entrega consistência nos pratos sem perder o caráter caseiro, como no Pollo en Mole Poblano, onde o frango desfiado harmoniza com o molho complexo à base de chocolate e especiarias. A bebida que mais chama atenção é a Horchata Tradicional, feita com arroz, canela e leite vegetal — refrescante e nem excessivamente doce.
Dica do PinEat
Para quem busca uma experiência equilibrada, o Taco Sampler permite experimentar três versões diferentes em uma única porção. Combine-os com a Jamaica Fresca (bebida de hibisco gelada) para contrastar a intensidade das carnes temperadas. A dica é iniciar pelo taco de peixe grelhado, seguido do de carne suína desfiada e finalizar com a opção vegetariana de cogumelos salteados — cada um revela uma camada distinta de texturas e aromas típicos do México.
Endereço: R. Rocha Miranda, 192 – Tijuca, Rio de Janeiro – RJ, 20530-450, Brasil
Ligar: +55 21 2147-7794 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Mi! Cozinha Mexicana serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 23:00
terça-feira: 11:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 23:00
sábado: 11:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 23:00
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