Sabores que unem México e Itália no Los Hermanos
O cardápio do estabelecimento apresenta uma fusão surpreendente entre a culinária mexicana e as massas italianas. Entre os destaques, os burritos ganham atenção pelo tamanho generoso e recheios como carne temperada, feijão e queijo derretido, ainda que haja espaço para ajustes na apresentação e temperatura. Já as pizzas de fermentação longa impressionam pela massa aerada e crocante, que serve de base para combinações como pepperoni defumado e molho de tomate artesanal. A empanada de massa macia, recheada com carne suína ou frango desfiado, mistura influências latinas com um toque único de textura, lembrando uma esfiha aprimorada.
O ambiente é acolhedor, com mesas bem distribuídas e decoração que remete a elementos rústicos, como paredes em tons terrosos e detalhes em madeira. A iluminação suave e o som ambiente em volume baixo permitem conversas tranquilas, ideal para encontros informais. O atendimento é ágil e atencioso, com sugestões personalizadas do cardápio que ajudam a destacar os pratos mais pedidos, como o rodízio para duas pessoas — opção prática para experimentar vários sabores em porções equilibradas.
Para quem busca uma experiência rápida e saborosa, os hot dogs trazem um twist global, inspirados em versões internacionais. A salsicha de alta qualidade é acompanhada por ingredientes como cebola caramelizada, molho picante e até repolho roxo, tudo montado com cuidado para garantir harmonia de sabores. Apesar do tamanho compacto, o equilíbrio entre os componentes garante que cada mordida seja satisfatória.
Dica do PinEat
A empanada de massa macia é uma escolha certeira para quem quer algo prático e recheado de personalidade. A versão com frango desfiado e um leve toque de coentro traz suculência sem excesso de gordura, enquanto a massa, fina e flexível, mantém a crocância nas bordas. Experimente mergulhá-la no molho de pimenta caseiro, que adiciona um contraste picante sem overpowerar os ingredientes principais. Combinada com uma limonada gelada, vira um prato completo para dias quentes.
Endereço: Rua Thomaz Nogueira Gaia, 1191 – Jardim Sao Luiz, Ribeirão Preto – SP, 14020-283, Brasil
Ligar: +55 16 3512-0342 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Los Hermanos serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
terça-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
quarta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
quinta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
sexta-feira: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
sábado: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
domingo: 11:00 – 15:00, 18:00 – 23:00
Nível 1 – Preço baixo
Nível 2 – Preço bom
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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