Autenticidade Mexicana e Sabores Caseiros no Maya Mexican Poá
Especializado em culinária mexicana contemporânea, o ambiente surpreende com pratos que priorizam ingredientes frescos e combinações clássicas. O Burrito de Costela desbanca pela carne suculenta, desfiada com cuidado e envolta em uma tortilla macia, acompanhada de catupiry cremoso e cheddar derretido. Já o Burrito de Frango mantém a tradição, com peito temperado e molho que equilibra acidez e picância. Mesmo em um espaço compacto, a decoração rústica, com detalhes como sombreros na parede e azulejos coloridos, cria um clima despretensioso e aconchegante.
O atendimento segue formato de balcão, ágil e objetivo, ideal para quem busca praticidade. Um destaque fica por conta do Burritinho de Churros: pequeno em tamanho, mas grandioso no sabor, finalizado com canela e açúcar. O recuo do espaço é compensado pela limpeza e organização, além do aroma de tortillas aquecidas na hora. Para os amantes de queijo, vale experimentar os pratos que destacam o catupiry, presente em texturas que variam do cremoso ao gratinado.
Apesar do formato mais informal, a atenção aos detalhes salta aos olhos: os pratos chegam quentes mesmo em pedidos de retirada, e a pimenta é servida à parte, permitindo personalizar a experiência. A proposta combina porções generosas com preços acessíveis, atraindo desde grupos pequenos até quem busca um almoço rápido. A apenas alguns ajustes em opções de bebidas, como a ampliação de sucos naturais ou drinks temáticos, o local consolidaria ainda mais sua identidade.
Dica do PinEat
Não deixe de experimentar o Burritinho de Churros, uma sobremesa que reinventa o clássico doce mexicano. A massa crocante por fora e macia por dentro ganha um toque extra com o recheio de doce de leite e a cobertura de calda de caramelo. Para equilibrar, peça uma bebida gelada – o contraste entre o quentinho do churros e a refrescância de uma limonada ou até mesmo um refrigerante mexicano (como a tradicional Sidral Mundet) amplia o prazer da combinação. Ideal para dividir ou devorar sozinho, sem culpa!
Endereço: Av. Vital Brasil, 401 – Vila Acoreana, Poá – SP, 08557-505, Brasil
Ligar: +55 11 99532-3732 ➦ Website
Pratos do cardápio que o estabelecimento Maya Mexican Poá serve, recriados pelo Chef Beto Pratai — e ele ensina como fazer:
Clique em um prato para ver/gerar a receita.
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Horários de funcionamento
segunda-feira: Fechado
terça-feira: 18:00 – 22:30
quarta-feira: 18:00 – 22:30
quinta-feira: 18:00 – 22:30
sexta-feira: 18:00 – 23:30
sábado: 18:00 – 23:30
domingo: 18:00 – 22:30
Nível 1 – Preço baixo
Nível 3 – Preço médio
Nível 4 – Preço moderado
Nível 5 – Preço alto
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