Tradição Mexicana e Atmosfera Acolhedora no Restaurante Don Toribio
Com pratos que resgatam a autenticidade da culinária mexicana, o Restaurante Don Toribio se destaca por receitas tradicionais e bem executadas. Entre as estrelas do cardápio estão as enchiladas suizas, envoltas em molho cremoso de tomate e queijo gratinado, e os chiles en nogada, recheados com carne suína e nozes, finalizados com um toque de romã. A proposta valoriza sabores intensos e combinações que remetem a festividades mexicanas, sem abrir mão de porções individuais generosas.
O ambiente simples e funcional complementa a experiência, com mesas dispostas em um pátio histórico que oferece charme ao centro da cidade. A decoração despojada prioriza o conforto e a praticidade, enquanto a limpeza impecável garante tranquilidade durante as refeições. A água fresca de hibisco, cortesia da casa ao meio-dia, é um gesto que reforça a hospitalidade e acentua a conexão com a cultura local.
No atendimento, o equilíbrio entre agilidade e gentileza chama atenção, principalmente nos horários de pico. A cerveja artesanal da casa merece destaque: elaborada com lúpulo selecionado, a versão clara surpreende pelo sabor suave e refrescante. Apesar de simples, o espaço entrega bom custo-benefício, ideal para quem busca uma refeição rápida sem abrir mão de autenticidade.
Dica do PinEat
Para harmonizar com a proposta do local, experimente a cerveja artesanal translúcida acompanhada de uma porção de ceviche de camarón. O contraste entre o amargor leve da bebida e a acidez cítrica do prato cria um equilíbrio refrescante, perfeito para dias quentes. Opte por pedir os pratos principais assim que chegar para evitar esperas prolongadas, especialmente durante o almoço.
Endereço: Simón Bolívar 31, Centro Histórico de la Cdad. de México, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX, México
Ligar para Restaurante Don Toribio: +52 55 5510 9198 ➦ WebSite
Horários de funcionamento
Segunda-feira: 08:00 – 18:00
Terça-feira: 08:00 – 18:00
Quarta-feira: 08:00 – 18:00
Quinta-feira: 08:00 – 18:00
Sexta-feira: 08:00 – 18:00
Sábado: 08:00 – 18:00
Domingo: 08:00 – 18:00
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Pratos do cardápio que o estabelecimento Restaurante Don Toribio serve e o Chef Beto Pratai cria sua versão e lhe ensina como fazer:
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